甘孜日報 2018年12月18日
理塘縣“極地果蔬產學研合作暨產業扶貧對接會”在成都召開
理塘極地農莊的工人們正在采摘黃瓜。本網資料庫圖
本網訊 12月5日，由中共理塘縣委、縣人民政府、四川省農業科學院主辦，成都市農委、理塘縣委辦、理塘縣政府辦、理塘縣委宣傳部、理塘縣三產辦協辦，四川勒通農業開發有限公司承辦的“極地果蔬產學研合作暨產業扶貧對接會”在成都召開。
“極地果蔬”，顧名思義，是指生長在除了南極、北極以外的世界“第三極”——青藏高原上的有機果蔬。理塘作為青藏高原的重要組成部分，被稱作“天空之城”，因為海拔高（平均海拔4300多米），生態環境獨一無二。天然草原近1350萬畝，牛羊成群，種養循環，為果蔬生長提供最好的有機養料。年均日照時數達2638小時（約110天），有利于果蔬充分光合作用，積累更多“糖分”。理塘生長出的果蔬甜度飽滿、水分充足、口感卓越，深受消費者喜愛，是“極地果蔬”的最好代表。
據悉，在科研院所和農業專家的幫助下，理塘已成功種植出西瓜、小番茄、上海青、菜心、甜豆、西藍花、白蘿卜、馬鈴薯、香菇等水果蔬菜，從根本改變了高原無蔬菜的歷史。現在，依托冷鏈物流，理塘已經成為成都市農業產業轉移重要生產基地和川菜直供港澳臺試點基地縣。
下一步，理塘將以本次會議為契機，認真聽取農業專家和消費者的意見，以農業供給側結構性改革為突破口，在擴大規模、完善標準、提升品質、樹立品牌、延伸產業鏈等方面做文章，著力將“極地果蔬”發展與藏區脫貧奔康相結合，讓老百姓分享現代農業帶來的巨大紅利；與科技創新相結合，致力產學研一體，依托企業和科研機構，將科技成果迅速在高原上轉化，實現擴大再生產；與承接產業轉移相結合，借助優勢互補，打通關鍵環節，完善現代農貿市場體系，保障成都“菜籃子”安全，融入更大更高消費市場。
大會特別邀請了中國烹飪大師、原中國常駐聯合國廚師長、成都市餐飲經濟顧問、從業50余年的張中尤作為分享嘉賓，從烹飪與食材的關系、食材生態環境的重要性等方面暢談感想和體會。而在大會“美食名嘴食話實說”環節，來自四川廣播電臺《琴妹味覺論》主持人琴妹、四川電視臺《吃八方》主持人小妖精、成都電視臺《食不可擋》外景主持人袁琳、新浪簽約MCN視頻機構“P孃駕到”品牌創始人PP在品鑒了用理塘食材現場制作的可口美食后，無不為來自“天空農場”的極地果蔬贊不絕口。
扶貧需要全社會的支持，理塘縣脫貧奔康發展“極地果蔬”產業得到了社會各界的肯定和重視，四川省美食家協會、成都市餐飲同業公會、四川好搭檔精英俱樂部、同合俱樂部與理塘縣建立了“極地果蔬與產業扶貧定點聯系單位”，張中尤大師被授予“理塘縣極地果蔬及產業扶貧愛心大使”稱號。成都農產品中心批發市場有限責任公司、成都紅旗連鎖股份有限公司、以及部分理塘愛心企業以購代捐儀式一并舉行。新浪四川總編輯鄧凱代表媒體宣讀了支持理塘極地果蔬做大做強的媒體倡議書。
為更好地助推理塘縣極地果蔬產業健康發展，有效推動產學研農業科學技術成果轉化，會議還舉行了四川省農科院、理塘縣人民政府與四川勒通農業開發有限公司共建“極地果蔬專家工作站”揭牌儀式，舉行了四川省農科院與四川勒通農業開發有限公司的院企戰略合作簽約儀式。
來自省農業農村廳、省扶貧開發局、成都市農委、對口援藏的新都區、金堂縣有關部門和領導，以及來自成都農產品中心批發市場、紅旗、蘇寧、永輝、益民等流通企業，來自聯合利華、成都知名餐飲、行業協會等代表共計100余人參加了會議。
縣委中心報道組 葉強平
