甘孜日報 2021年07月21日
澤仁曲批夫妻正在喂豬。
澤仁曲批在為豬圈消毒。
◎鄉城縣融媒體中心 何才華 文/圖
夏季的高原,草原碧綠、野花盛開。在鄉城縣正斗鄉一處空曠草地上,兩百多頭黝黑的藏香豬在嬉戲追逐、自由覓食。一有生人靠近,它們就警覺地跑遠了。天黑時分,隨著主人澤仁曲批嘴里發出的哨聲,這些嘴尖、毛長、跳得高的“二師兄們”則飛奔集結,跟隨澤仁曲批回到編有房號的“家里”。
從去年開始,澤仁曲批的養豬場就實現了年出欄1000頭以上,而他和妻子還在籌劃擴大養殖規模。“我們已制定了未來發展規劃,預計實現年出欄達5000頭以上,同時計劃讓村民到養豬場輪訓,學習自己摸索出來的藏香豬養殖技術,讓大家共同富裕起來。”澤仁曲批說。
同心協力艱苦創業
九零后的澤仁曲批,皮膚黝黑,聲音洪亮,是個實在倔犟的康巴漢子。從成都信息工程大學畢業后,澤仁曲批四處找工作,不知是運氣不佳還是實力差距,參加了幾次公職招考都未能如愿。“行行出狀元,就看怎么去拼博。”在經過一番市場調研后,澤仁曲批萌生了自己創業的想法。
鄉城縣是全國藏香豬保種基地之一,藏香豬因脂肪含量低、營養價值高和不油膩而廣受消費者喜愛,在大城市的銷路也一路看漲。出生農村的澤仁曲批對養豬再熟悉不過,于是他決定在離家8公里、海拔3900多米的正斗壩子建立養殖場,開啟自己的養豬事業。
正斗壩子荒無人煙,這里雜亂生長的野草和得天獨厚的環境,是養殖藏香豬的絕好之地。澤仁曲批和妻子將之前開小餐館掙來的十多萬元全部投入養殖場建設,夫妻倆從二十公里外運來磚瓦,砌起圍墻,在山上埋管引水、拉線栽桿。身居內地農村曾是大學同桌的妻子看似身材瘦弱,干起重活來卻一點也不含糊,不到兩個月時間,夫妻倆就建成了可飼養500多頭豬的“云端“養豬場。
澤仁曲批首批選購了123頭藏香豬種豬和小豬崽,為盡快見到養殖效益,夫妻倆上網查資料,向村民和專家請教養豬要領。每天早上,夫妻倆將采來的野菜切細喂豬仔,然后將其放養到遍地是青草野花和長著各種菌類的天然牧場,傍晚時分再將豬群趕回家。雖然同是散養,但澤仁曲批實施的是科學生態散養,與傳統的養殖方式有著很大的區別。此外,他還加強養殖場防疫工作,對買來的小豬注射疫苗并在設立的隔離區觀察養殖二十天以上,再進行集中養殖,同時對豬圈進行定時清掃消毒。看著豬場里油光黑亮的小豬崽一天天的長大,好幾頭種豬也即將產仔,夫妻倆感覺辛苦付出終于有了回報,喜悅之情無以言表。
天有不測風云。就在澤仁曲批夫婦滿心歡喜之際,飼養近五個月、大部分豬都可以出欄的時候,養豬場里發生了豬瘟,除了一頭種豬外,其余的豬全部染病死了。欲哭無淚的澤仁曲批夫妻倆強忍悲痛,在山里挖深坑將死去的豬全部埋掉。
“失敗是成功之母,不是每一次創業都是一帆風順,既然選擇了這條路,我們就不能被挫折嚇倒,要在總結中汲取教訓從頭再來,相信我們一定會成功的。”在妻子的鼓勵下,澤仁曲批重振信心,決心要在藏香豬養殖路上闖出名堂。
科學養殖 走上致富路
2019年新年剛過,澤仁曲批夫婦就四處籌集了20多萬元,從村里選購了80頭種豬和100多頭小豬仔。有了失敗的教訓,夫妻倆這次格外小心,嚴格每道養殖工序,一點不敢馬虎。
”既然從事養殖業,就要具備一定的專業知識。“在縣農牧科技局的推薦下,澤仁曲批來到州職業技術學校進行畜牧獸醫專業培訓。在學校里,澤仁曲批除抓好課堂學習,還經常與老師和同行交流探討高原牲畜養殖技巧和常見病的預防。回到家鄉后,通過理論與實踐的結合和不斷的總結摸索,澤仁曲批的養殖技術有了很大提升,種豬和豬仔都長得特別好,養豬場慢慢地步入了正軌。
為實現養殖效益最大化,澤仁曲批將能出欄的藏香豬以每頭2700元至3500元不等的價格賣給縣內其他藏香豬養殖企業,又從村民手中買入小豬進行喂養,豬場的豬在不停的循環,獲得的利潤也在不斷地增加。村民看到澤仁曲批養殖場良好的效益后,養豬積極性高漲。澤仁曲批則將群眾愿意售賣的藏香豬進行收購,通過科學養殖后再出欄,同時,贈送待產種豬給群眾喂養,產仔后將小豬給群眾喂養一段時間后,再花錢從群眾手中買回來,實現群眾養豬掙錢,自己的養殖場規模也在無形中擴大。
“澤仁曲批的養殖規模擴大后,養豬所需飼料也相應增加,群眾種植出來的元根、土豆等也不愁賣了。去年我家里種植的元根賣給他后,掙了一萬多元。”說起養豬場帶來的收益,同村的昂翁澤仁高興地說。
從去年開始,澤仁曲批的養豬場實現年出欄1000頭以上,實現了由虧到盈的轉變。“下一步,我們打算繼續擴大養殖規模,讓更多老百姓在家門口就能實現增收。”澤仁曲批說,他最大的愿望就是帶領父老鄉親用豬鼻子“拱”出一條致富路。