甘孜日報 2021年01月27日
◎丹巴縣融媒體中心 楊全富
過去,只要一進入年關,鄉下人都要驅車幾十里到城市里購買年貨。近日,筆者在幾個村寨里看到,有許多市民開車自駕來村民們家中購買香豬腿、臘肉、大白菜、酸菜等年貨,大包小包地裝進私家車里運回城市的家中。
在太平橋鄉下宅龍村,市民甲太將私家車停靠在農戶孫澤明的家門前。在孫澤明院壩里,甲太和主人一起抬著秤桿,而甲太的妻子則將藏香豬肉裝進背簍里稱重。稱重完畢后,甲太和妻子將豬肉裝進汽車后備箱里。此時,孫澤明的妻子做好了飯菜,熱情地邀約他們一起就餐。在飯桌旁,甲太一邊數著鈔票遞給孫澤明,一邊笑著告訴筆者,現在各村寨的路都通了,因此想到村寨里購買生態年貨的市民們一年比一年多。“前幾天在朋友家作客,發現他們家炒的豬肉特別香,一問才知道是鄉里買的,并告訴我這里的藏香豬全部是生態放養。所以我也趁著周末,到這里來購買讓家里人過年時嘗一下鮮。”甲太說。
在巴底鎮二基坪村,開著私家車前來購買皺皮柑的市民絡繹不絕。在澤朗大哥家里,幾位市民坐在樓頂上,一邊喝著香甜的酥油茶,一邊曬著冬日的暖陽,等待女主人摘皺皮柑回來。市民朗卡格西告訴筆者,早就聽說二基坪村的皺皮柑酸甜可口,且具有一定的藥效,因此在十月份就打電話給澤朗,要求他多留一點皺皮柑,今天一大早就開車過來購買。另一位市民告訴筆者,他不僅要購買皺皮柑,還要買一點當地的圓根(蕪菁),好拿回家燉牛肉。
在半扇門鎮臘月山三村毛開德的家里,毛開德開心地給筆者算了一筆賬。今年,他家共養了二十余頭藏香豬,其中十五頭藏香豬的豬腿全部制作成了香豬腿,銷量不錯,據初步估算,光香豬腿一項的收入就達到一萬余元。“許多市民來到這里后,沒有買到香豬腿,非常的失望。為此,我還帶著他們到其它農戶家里去購買,讓他們乘興而來,滿意而歸。”毛開德笑著說。
在去往格什扎鎮二道橋村的路上,市民降初將私家車停靠在路旁,拿出相機拍著眼前的美景,筆者停下車走上前與他交談。降初很健談,他告訴筆者,由于受疫情的影響,今年許多市民選擇在自己家里過年。臘肉、香豬腿、酸菜等是春節必備的美味佳肴。“買得放心,才吃得放心嘛!”降初打開車子的后備箱,指著里面滿滿的年貨笑著說。