甘孜日報 2021年01月20日
本網訊 連日來，康定市全面加強冷鏈行業疫情防控工作，強化核查檢查，全力做好農貿市場、超市經營的畜禽肉類、水產品、冷凍海鮮產品及外部環境、食品外包裝、從業人員等的常規核酸檢測工作，嚴防新冠肺炎疫情通過冷鏈行業渠道輸入。
結合當前疫情防控出現的新態勢、新問題，該市將冷鏈行業作為疫情防控重點工作，分批分區分次組織全市冷鏈食品重點從業（裝卸）人員召開宣傳培訓會，指導冷鏈食品生產經營單位嚴格按照防控要求落實人員、場所、物品疫情防控措施，筑牢疫情防控“防護墻”。目前，已召開宣傳培訓座談會5場次，培訓生產經營單位1018戶次，培訓人員1500余人次。
同時，開展全覆蓋、拉網式、無縫隙專項檢查，對貯存條件、追溯管理、污染風險、環境衛生、產品質量等風險點進行全面排查、分析、整改。出動執法人員520余人次，檢查食品生產經營單位3100戶次，發現、現場銷毀過期食品7個種類1.5公斤。發出11份責令改正通知書，約談11戶市場主體。
該市采取分散培訓、逐個指導、主動上門服務等方式，面對面、手把手教授“川冷鏈”平臺錄入方法，現已錄入“川冷鏈”追溯平臺的經營戶539戶，冷鏈食品經營單位信息錄入率達100%。開展冷鏈食品、包裝環境及人員核酸檢測645批次，檢測結果均為陰性。
見習記者 周燕
