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雅江進入松茸季 開啟舌尖美食之旅

甘孜日報    2020年07月13日


圖為當地市民正在選購松茸。

本網訊 10日,雅江縣八角樓鄉、呷拉鎮和河口鎮市場內人潮涌動,新鮮采摘的松茸一亮相就受到追捧,前來購買的人絡繹不絕。從現在開始到9月,該縣正式進入松茸季,將迎來一段舌尖美食之旅。

雅江縣地處北緯30度,在50年松林和10年青杠木混交地帶,孕育出大量優質松茸。雅江松茸不僅是“菌中之王”,而且個頭大、肉質細、色澤好、味道香……已成為著名地理標志商標,深受消費者的青睞。

為保證新鮮采摘的優質松茸能夠第一時間送到客戶餐桌,雅江縣采取冷鏈物流的方式,有效解決松茸運輸過程中不易保存的關鍵問題,助推新鮮松茸在國內外市場的迅速發展。

四川順豐速運有限公司雅江分公司負責人表示:“目前,順豐已儲備4萬套包裝、萬個冰袋,儲備了5輛冷鏈車,每輛冷鏈車大概可裝4000件貨,運力保障總體上充足。”

縣融媒體中心 張莉 文/圖


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