甘孜日報 2022年06月01日
強化監管守護“舌尖安全”
本網訊 為建立健全食品安全現代化治理體系，提高從農田到餐桌全過程監管能力，提升食品全鏈條質量安全保障水平，切實做好全州食品安全監管工作。近日，州食品安全委員會正式印發《2022年食品安全重點工作安排》，從七個方面安排部署2022年食品安全重點工作。
加強組織領導，落實黨政責任。完善“領導干部、監管部門、市場主體”三張清單，進一步壓實食品安全黨政責任，強化各級食品安全委員會及其辦公室綜合協調作用。
突出重點領域，開展專項治理。持續強化農產品源頭治理，開展校園食品安全守護行動，抓好建設工地食堂、旅游景區、農牧區等重點場所食品安全管理工作。
緊盯重點環節，強化常態監管。進一步強化冷鏈食品監管，全面實施食品生產經營風險分級動態管理，加強網絡餐飲服務食品安全治理，持續推進寺廟、社會福利機構、養老機構的食堂食品安全監管。
嚴格風險防控，強化抽檢監測。強化重點品種監管，持續開展保健食品專項清理整治，全面完成食用農產品和食品抽檢任務，強化不合格產品核查處置和應急處置能力建設。
依法查辦案件，嚴打違法犯罪。全面開展食品安全系列專項行動，強化“行紀刑”銜接，狠抓典型大案、要案，進一步加大對食品安全違法犯罪行為的打擊力度。
加強能力建設，提升監管效能。加快推進智慧監管能力建設，提高“互聯網+食品安全”覆蓋率；加強食品安全信用體系建設，持續實施食品安全“雙隨機一公開”監管；推進肉菜等重點產品信息化追溯體系建設。
落實主體責任，推動共治共享。加強12315和12345深度融合，暢通投訴舉報渠道，落實食品安全違法案件線索舉報獎勵制度。開展基層執法人員能力培訓，推進高素質專業化監管隊伍建設。
本網記者
