甘孜日報 2021年02月10日
我州節日市場物資儲備充足
市民在康定郭達橋菜市場買魚。
◎本網記者 丁瑤 文/圖
最近一段時間，康定和全國很多地方一樣，部分商品出現了價格上漲情況。特別是一些蔬菜和蛋類價格上漲幅度較大。其中，大蔥價格最高時上漲到了一斤8元左右，大家直呼白菜不是那個“白菜價”了。
春節馬上就到了，全州節日市場物資儲備情況怎樣？如何穩定物價？各級部門都采取了哪些措施來保障民眾生活需求和使用安全？近日，記者走進市場、超市及市場監督管理等相關部門，進一步了解今年春節期間市場物資供應、物價監管、產品安全等情況。
市場:菜肉供應充足 價格基本平穩
蔬菜價格真如朋友圈吐槽那般？1月25日，記者走進康定市農貿市場和超市進行調查。采訪中發現，蔬菜的價格確實有不同程度的漲價且已經持續一段時間了。
在郭達農貿市場，市民韓卉林告訴記者：“最近的蔬菜的確漲價了，想吃點蒜薹炒肉吧，著實有點舍不得。”記者了解到，新鮮蒜薹、小米辣、大蔥等蔬菜的價格上漲較多。“大蔥和辣椒都漲了一段時間了。”蔬菜攤老板曾瓊蓉告訴記者，受蔬菜價格上漲以及天氣很冷不易儲存等原因的影響，最近顧客買菜的確買得沒以前多了，自己囤貨也不敢囤太多，僅批發少量蔬菜用作零售。
在康定市鄰你超市，不少人推著購物車在蔬菜區徘徊。“蒜薹和仔姜都是時令蔬菜，每年價格都很高，我一個人吃，少買點還是能接受的。”小姑娘王芳淡定地向記者展示購物車內的菜品。
針對近期部分蔬菜價格上揚的情況，1月27日，州發改委組織人員深入農貿市場、重點商超及批發市場，對蔬菜價格情況展開調研。近期，受強寒潮天氣、新冠肺炎疫情局部反彈以及春節臨近消費拉動等因素影響，部分農產品價格確有上漲的情況。從監測數據來看，當前，我國生豬產能恢復勢頭良好，豬肉市場供給持續改善，供應總體充足，價格基本保持平穩。
據了解，每年春節都是“菜籃子”產品的消費旺季，近日造成蔬菜價格上漲的主要因素：一是寒潮降溫、極寒氣候等極端天氣接連出現，加之國內一些地方疫情反復，蔬菜儲存難度加大、損耗增加，并且蛋雞產蛋率也下降了，量少進價高，導致雞蛋價格大幅上揚，這些因素都增加了生鮮的調運成本和購進成本；二是近年辣椒、豆類等市場行情較差，導致辣椒等農作物的種植面積減少、產量下降。
綜上所述，從價格形勢看，近期生鮮價格雖有上漲，但刨除疫情、極端天氣等非常規因素，生鮮價格環比略有上漲，同比總體平穩，豬肉價格穩步回落；從供應儲備來看，目前甘孜肉禽蛋蔬類儲備較為充足，豬肉、糧食產能恢復持續向好，如果后期疫情持續可控，且無其他突出上漲因素影響，春節期間生豬出欄將顯著增加，市場供應總體有保障，豬肉價格將以穩為主，同時“菜籃子”產品總體生產穩定，預計節后生鮮價格將分階段陸續回落。
目前，康定民貿公司、甘孜宜家超市、康定鄰你超市等省級應急保供骨干商貿流通企業，均已完成春節市場供應計劃的90%以上，建立起了覆蓋全州的應急商品投放網絡。目前，全州共有儲備豬肉1853噸、雞蛋182噸、蔬菜1657噸，全州糧、油、面、蔬菜等生活必需品市場供應充足，價格基本平穩，市場秩序穩定。
相關部門：切實加強監管 做到穩價保質
記者從州商務合作局了解到，目前已對全州骨干保供企業開展了走訪調研，動態掌握了重要生活必需品的一手信息。調整充實了2戶監測企業，新增了1戶保供企業，落實了專人做好生活必需品的應急監測、應急商品數據庫監測、商貿流通平臺監測的3個系統運行，加強對全州34家樣本監測企業的監測頻次，密切關注生活必需品市場供求及價格情況。此外，該局還將加強監測信息分析研判力度，及時發布生活必需品保障信息，穩定社會預期。
同時，該局還細化完善了保供預案，強化與相關職能部門的協調配合，建立州內跨縣調運、市州區域調運、省州上下調運、邊界跨省調運四級物資調運機制，構建全州生活必需品閉環供應鏈，全力保障生活必需品運得來、跟得上、供得足。啟動了“政府儲備+商業儲備”工作機制，全面加強豬肉、蔬菜儲備調運，確保市場不斷檔、不脫銷。依托州內電商物流網點及電商企業平臺，加大應急物質及“菜籃子”商品市場調度，保障貨源穩定；加大農特產品產銷對接，暢通農產品流通渠道，加強與周邊市州、省級批發市場、商協會等聯保聯供聯運，保障貨源暢通。
記者從州發改委了解到，春節期間，該委將密切關注市場價格動態，加強價格監測，及時提示預警，密切跟蹤糧、油、肉、菜等重要民生商品的市場供應和價格變化情況，分析和掌握市場物價變動態勢，及時公布和反饋市場價格信息，加強價格走勢預判，發現苗頭性問題迅速向政府及相關部門提示預警。將進一步壓實“菜籃子”州長負責制，落實好相關工作。全面掌握糧油、豬肉、蔬菜等重點品種生產供應和保障情況，主動與產運儲銷各環節重點企業進行對接，及時協調解決實際困難和問題，著力增加豬肉、雞鴨等禽肉、魚等水產品市場調節。將妥善安排困難群眾生活，兜住民生底線，要求各縣（市）要以保障低收入群眾生活為重點，堅決糾正價格臨時補貼發放不到位的問題，認真執行社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯動機制，按月足額發放價格臨時補貼，緩解食品類價格上漲對困難群眾基本生活的影響。
為統籌做好新冠肺炎疫情防控和節日期間產品質量安全監管，切實守牢產品質量安全底線，確保人民群眾過一個歡樂安全祥和的春節，州市場監管局堅持問題導向，加強產品質量安全監管，結合節日消費需求和季節特點，以交易量大、消費集中的商品集散交易地和違法行為高發頻發的城鄉結合部、農村地區、校園周邊等為重點監管區域，以節日消費量大、日常監管發現問題多、消費者投訴舉報較為集中產品為重點，加強巡查檢查。對照《2020年省級監督抽查發現質量問題較多產品不合格信息清單》，嚴格落實對不合格企業的后處理整改工作要求，整改不落實或不達標的堅決要求停業整頓。切實組織對煙花爆竹、家用電器等重點產品中危及人民群眾人身財產安全產品質量問題的隱患排查，確保處置到位。
