甘孜日報 2020年08月25日
◎晏中華
近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，指出餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心，強調堅決制止餐飲浪費行為，這一告誡既是治當下，也是管長遠。
勤儉節約為持家之本，艱苦奮斗是治國之要，這是亙古不變的真理。在漫長的歷史中，糧食始終是人們追求美好生活的出發點和歸宿點，“成由勤儉敗由奢”是解讀眾多朝代興亡更迭的一把密鑰。中華民族自古以來就有敬天惜糧、勤儉節約的傳統。“儉以養德”“克勤于邦，克儉于家”“儉節則昌，淫則亡”等內涵豐富的古訓，濃縮了一個民族對個人和家國長遠發展的深刻思考。
隨著經濟的發展、社會的進步，“吃不飽”漸漸成了老輩人口中的“那時候”，現在，人們不再為食不果腹犯愁。或是出于攀比或是炫耀等心態，請客、接待、聚會時多點、多剩有時反倒成了有面子。然而，促進消費不等于浪費，如今的富足源于大自然的饋贈，來自于科研人員的夜以繼日，有賴農民的辛勤勞作，來之不易，需倍加珍惜。
古今中外，大到邦國、小到家庭，無不是興于勤儉，成于奮斗，亡于奢靡。無論國家經濟水平發展到什么程度，無論人民生活改善到什么地步，艱苦奮斗、勤儉節約的傳統都不能丟，物質生活越豐富，越需要與之匹配的現代社會文明理念。
當前，我們即將奪取全面建成小康社會的偉大勝利，踏上實現第二個百年奮斗目標的新征程，在根本的吃飯問題上，依然要有危機感、緊迫感、責任感。其實，饑餓離我們并不遙遠，數以億計的中國人基本解決溫飽問題是在1984年底，不過是30多年前的事情。如今，脫貧攻堅還有很多難啃的硬骨頭，夯實農業基礎仍有許多工作要做。聯合國世界糧食計劃署執行干事戴維.比斯利前不久曾表示，全世界每天還有8億多人挨餓。“倉廩實，天下安。”杜絕浪費、厲行節約從來都是發展中應遵循的根本之道。
為了更加美好的未來，堅守“糧”心、踐行節約應該一以貫之，始終成為我們每一個人的行動自覺。
