甘孜日報 2021年01月14日
本網訊 為保障全州人民過一個安全、健康、祥和、舒心的春節和藏歷新年，近期，州市場監管局超前謀劃，務實推動全州市場監管一盤棋布局，一手抓食品安全，一手抓疫情防控，全力保障春節期間市場食品供應、產品安全和價格穩定。
嚴抓疫情防控不放松，保障食品市場供應。一是及時掌握最新疫情訊息，動態調整防控策略。去年6月以來，全國各地出現局部疫情，州市場監管局聞疫而動，按照“外防輸入、內防反彈、人物同防”的總體疫情防控要求，加強常態化疫情防控不放松。同時，根據疫情變化，動態調整防控重點業態、重點區域、重點人群，尤其加強了對“冷鏈”食品的疫情防控，成立了冷鏈食品疫情防控專班，及時出臺《甘孜州冷鏈食品疫情防控指南》，張貼《甘孜州市場監督管理局等七部門關于加強冷鏈食品管理的通告》等。二是壓緊壓實防控責任，落實具體防控措施。通過州疫情防控指揮部市場監管組牽頭協調，進一步明確各成員單位職責分工，壓實行業監管責任，實現“冷鏈”食品從進口、裝卸、儲運、經營全鏈條管控無縫對接，開展“川冷鏈”食品安全追溯平臺線上線下培訓，加強信息錄入；面對面、手把手指導從業人員自身防護，壓實企業主體責任，全面摸清冷鏈食品生產經營單位場所、冷凍庫、經營品種、從業人員底數，并及時向當地衛健部門推送，有重點、分批次進行核酸檢測，指導食品生產經營單位在做好疫情防控的前提下提前做好春節食品有序調運、規范庫存，保障春節期間市場供應。截至目前，全州共有冷鏈食品生產經營單位3881家，對5279個樣品（其中食品樣品1698個，環境樣品1660個，從業人員樣品1921個）進行了核酸采樣，經檢測結果均為陰性。
嚴查食品安全不放松，保障食品質量安全。一是嚴格檢查，全面排查。按照逢節必查、逢會必查的市場檢查慣例，全州市場監管系統全員出動，結合“春雷行動2021"暨冷鏈物流疫情防控執法行動”“餐飲服務質量提升三年行動”“食品經營風險分級管理”和“農牧區食品安全三年提升行動”等專項行動，對全州市場開展了全覆蓋春節和藏歷新年節前全面檢查和風險排查，把農牧區和城鄉結合部市場列為重點，按照“四個最嚴”要求，圍繞節日消費特點和消費熱品，加大監督抽查和執法力度，堅決杜絕不合格食品流入市場，保障人民群眾的食品消費安全。二是加強宣傳提示，制止餐飲浪費。及時通過市場監管公眾號、微信等發布春節食品安全消費提示，在餐飲單位張貼宣傳標語、宣傳畫等2723張，提倡使用公筷公勺，倡導健康、理性、節儉的消費理念和消費習慣，堅決制止餐飲浪費。對食品生產經營者采購、銷售、加工來源不明、過期、腐爛變質以及不符合食品安全標準的食品、野生動植物及其制品的予以嚴厲打擊，嚴肅查處重辦，確保進入市場食品質量安全。
嚴盯商品價格不放松，保障食品價格穩定。春節臨近，各地群眾開始置辦年貨，市場消費量逐漸增加。受疫情影響，一些防疫物資和“冷鏈”食品市場緊俏，市場監管部門在加強市場食品安全監督檢查的同時，高度關注防疫物資和節日熱銷食品、大宗商品的價格波動，隨時監測市場商品價格，加強分析預警。嚴肅查處囤積居奇、哄抬價格、串通漲價和“天價”食品等違法行為，將價格監管作為消費維權的核心內容，確保春節期間各類商品的價格穩定。
州市場監管局進一步暢通消費咨詢投訴渠道，充分發揮12315平臺作用，24小時專人接聽，及時處理各類消費維權，切實增強廣大消費者的安全感和滿意度，目前，全州市場各類食品供應充足、質量安全、價格穩定。
四郎澤仁
