甘孜日報 2019年05月29日
巧用點“精”之筆 推進產業扶貧
本網訊 “脫貧要致富，產業發展是條路。”瀘州市對口援建稻城以來，始終把產業幫扶作為助力稻城脫貧攻堅的著力點，把產業發展作為促進貧困群眾增收致富的根本點，按照“產業精準定位、項目精準建設、產品精準營銷”思路，深挖高原土豆特產，巧用點“精”之筆，打通產業鏈條，推動產業轉型升級，幫助稻城人民快速脫貧致富。
因地制宜，精準定位。產業扶貧，關鍵在精準定位，難度也在精準定位。如何“嗅出”根植于稻城這片土地上的特色與優勢，如何抓住特色產業脫貧致富？2018年，瀘州市對口援藏工作隊調來精兵強將，成立特色產業調研組，深入15個鄉鎮調研，為特色產業發展診斷把“脈”。 稻城早晚溫差大、光照富足、土壤疏松且富含微量元素，除了發展藏香豬、藏香雞、采集野生蜂蜜外，還特別適合種植土豆、雪上一枝蒿、芍藥等。稻城所產土豆淀粉含量高、營養豐富、無污染、口感好，而且畝產4000斤左右。但是稻城土豆存在運輸成本高、存儲難、銷售渠道少等短板，農牧民種植土豆只為自給自足，很少通過銷售來發家致富。瀘州市援藏隊“找準病因”“對癥下藥”，決定通過建設土豆制品加工廠，拉長土豆產業鏈，帶動農牧民發展土豆脫貧致富。
因廠施建，精準發力。土豆制品加工廠的建成投用，滿載著種植戶增收致富的迫切期望。如何解決零資金、零設備、零技術等難題，加快推進工廠建設？瀘州市援藏隊注重高標準和功能化，聘請專業規劃公司進行標準化、規模化設計，配置自動化生產線。援藏隊多方籌集資金100余萬元，遠赴河南汝陽、開封、南陽考察購買生產設備；施工期間，援藏隊隊員每天堅守在工地上，嚴把工程高質量關；聘請技術人員進行“手把手”培訓指導，培養本地專業技術骨干人員10余人，保障產品生產質量。經過短短48天的奮斗，占地面積900平方米的土豆制品加工廠順利竣工，并成功進行了土豆淀粉和粉條自動化生產線試機生產。
因市定策，精準營銷。產業發展的保障是品質，關鍵是銷售。如何破解產品市場認知度低、銷售渠道少等瓶頸，推動產品“走出去”？援藏隊突出“藍色星球最后一片凈土”優勢，打好綠色、生態、有機牌，積極幫助申請注冊“圣山高原土豆粉”商標，推動綠色、有機產品認證，打造特色產品品牌。為推廣特色土豆粉，援藏隊多次深入成都、康定、瀘州等地食品批發市場、餐飲企業、電商平臺進行推銷洽談，積極探索線上線下“雙輪驅動”營銷模式，增強產品的市場認可度，暢通產品直銷渠道。援藏隊還積極動員稻城商戶參加各類農產品展會，在納溪、瀘縣等地實施“訂單銷售”，積極推薦特色產品品牌，提升知名度和美譽度。
2018年以來，稻城土豆粉累計銷售6萬斤，銷售收入180萬元，帶動高原土豆種植3000余畝，實現人均增收400元。據悉，在瀘州市援藏隊的引領幫扶下，稻城縣成立扎沖村、木拉鄉等養殖基地7個，培育龍頭企業、產業合作組織3個，年出欄藏香豬、藏香雞11000余頭（只）；種植黑青稞1070畝、優質土豆3000畝、雪上一枝蒿580畝；打造“稻城藏香豬”“稻城飛雞”“圣山高原土豆粉”等特色品牌。
張光雙 張運濤
