甘孜日報 2021年01月26日
圖為技術人員傳授當地務工農牧民蔬菜種植技術。
◎理塘縣委融媒體中心 葉強平 文/圖
1月21日，地處高寒牧區的理塘縣，雪花飄飄，天寒地凍，氣溫已達零下十四、五度。
濯桑現代特色農業園區里卻熱火朝天：20多名當地務工農牧民在瑪吉阿米花園農莊溫棚里忙著采摘小番茄、草莓等果蔬，康藏陽光近10名工人正搭建蔬菜溫棚，試種的15畝冬季大棚白蘿卜長勢良好……
而在幾年前，新鮮果蔬在海拔4000多米的理塘高高原還是“奢侈品”，而如今“極地果蔬”已在內地及沿海打響品牌。畜牧大縣為何把農產品也搞得風生水起？讓我們一探理塘農產品的成長之路。
種什么？
成立特色農業園區 專攻極地果蔬種植
地處青藏高原東南緣的理塘縣，平均海拔4300米，是全國120個、四川省10個、甘孜州5個純牧業縣之一，同時也是四川省草原畜牧業重點縣。
“吃菜難一直困擾理塘。那時，理塘的技術水平差，種不出菜；交通條件差，運不進來菜，即使運來菜也賣的很貴。（上世紀）八十年代，牦牛肉賣一元八，番茄比它都貴，還想買都買不到。”從小生活在理塘、53歲的原縣農牧和科技局副局長洛絨澤仁回憶道。
由于海拔高、氣壓低，氧氣稀薄，外加地里石頭多，翻耕、碎土、撿石等工作難度大，持續時間長，普通農作物的生存條件十分脆弱。理塘人除了青稞、土豆，其他的蔬菜幾乎都無法成功種植。世世代代的理塘人只能依靠采集蟲草、養牦牛，過著“靠天吃飯”的生活。
能不能種，種什么？一系列的問題需要一一攻克。從1991年開始，經過十多年的“小打小鬧”，在一定程度上滿足了百姓的吃菜需求。高海拔氣候、清新的空氣、無污染的土壤、潔凈的水源、充足的光照造就了生產有機天然錯季節農產品的獨特優勢。這讓理塘縣康藏陽光農業開發有限責任公司董事長楊帆看到希望。
2017年3月9日，理塘縣成立了全州首個集農業生產、科技開發、休閑觀光為一體的現代生態農業園區—濯桑現代特色農業園區。園區由甲洼田園綜合體、康藏陽光現代生態農業雙創中心、圣地農莊原種示范基地等組成，理塘蔬菜種植開啟“集團軍”發展模式。
楊帆率領團隊開始探索種植各種蔬菜水果。2017年以來，相繼完成了基地全年氣象數據的收集，試驗示范種植土豆原種50畝、蘿卜50畝、大棚水果番茄有機栽培15畝、大棚草莓試種7畝等，還完成了萵筍、西蘭花、松花菜的漂浮育苗。各品種的有機栽培，均獲得成功。
目前，理塘濯桑現代特色農業園區成功栽培了小番茄、大棚西瓜、白蘿卜、上海青、香菇等20余個品種，9萬余畝極地果蔬產業帶G227沿線分布，綿延10余公里。
怎么種？
引進農業“黑科技” 蔬果種植現代化
傳統的靠天種植模式肯定不行，怎么種？“你們要把瓜葉分叉中長出的小瓜叉去掉，這樣就能減少瓜養分的消耗，長出的西瓜才能又大又甜。”一位山東漢子在蔬菜大棚里向當地的村民教授種植西瓜的技術。2016年10月引進瑪吉阿米農業開發有限公司，修建了58個現代化標準的大棚，并從山東引進了溫帶瓜果蔬菜的現代化種植技術。
“棚里溫度最高30℃，最低9℃，非常適宜水果、蔬菜生長。”在蔬菜大棚里，技術員劉振國介紹道，像小番茄一年可收獲兩季，一棚就能產出1萬多斤。“甲洼瑪吉阿米花園農莊”以市場需求為導向，企業化動作為載體，標準化栽培為手段。積極與四川農業大學、省農科院等科研院校簽訂院（校）縣戰略合作協議，聘請資深農業專家、鄉土人才組成技術創新服務團隊，集成創新推廣了一批“種養循環、綠色有機、冷鏈物流、精深加工”為主的現代農業新技術。
高原果蔬種植并非只能依靠大棚，距離瑪吉阿米花園農莊8公里外的康藏陽光現代生態農業雙創中心,濯桑萬畝生態蘿卜種植基地，現代化、高科技的種植機械開上了4000米的高原，翻地、施肥、播種、整地，一次性機械化全搞定的標準化、規模化蔬菜種植。
大棚里每壟草莓苗的土壤里，埋著一根輸配用水毛管，用通俗的話說，那就是給土壤“輸液”的管道。“滴片過濾器、真空引水裝置、水肥一體機、管網鋪設等，這讓我們按生長環境種植高品質果蔬創造了條件”，康藏陽光的技術總監蘇永根說。
“北斗系統給播種機加上了一雙‘眼睛’。”園區高級農藝師陳志明陳志明說，在作業的時候，智能播種機完全是按照北斗系統的衛星定位地圖來，可以確保作業又快又準又好。“以前要300人播種的土地，現在使用智能播種機，一兩個人就足夠了。”
漫步在園區里，處處可見現代農業的“黑科技”：果蔬種植、采收、清洗已實現全產業鏈機械化；播種車安裝了北斗導航系統；深圳一家科技公司援建的一套智慧農業系統，可以實時監測環境數據和作物種植情況。
銷哪里？
綠色果蔬受青睞 遠銷內地和港澳
“現在我們這里種出的白蘿卜、小番茄、水果黃瓜等極地果蔬，不僅能滿足本地群眾的需求，還遠銷內地城市和港澳。”甲洼鎮副鎮長劉繼偉驕傲地說。
2017年9月，康藏陽光現代生態農業雙創中心成為供香港、澳門、臺灣以及東南亞的備案蔬菜基地和四川省直供香港試點蔬菜基地。其中2367畝為出口備案生產基地，這是甘孜州首家供港澳臺蔬菜生產加工基地，供臺灣及東南亞的蔬菜生產加工基地。
2018年9月7日，5臺滿載135噸理塘高原蘿卜的冷鏈車緩緩開出康藏陽光蔬菜生產加工基地，標志著理塘縣供港澳極地蔬菜專車首發開運。3天后，蘿卜成功運送至珠海，隨后在深圳分裝，最終進入港澳市場。當年，川菜直供港澳1500噸中，70%都是來自這里。
2018年11月11日晚，理塘縣“極地果蔬”亮相CCTV2財經頻道直播，縣委副書記、縣長鄭顯峰向全國觀眾推薦來自雪域高原的“理塘白蘿卜” “理塘小番茄” “理塘西瓜”，并講述該縣發展“極地果蔬”的“傳奇”故事，將理塘“極地果蔬”推向“高光時刻”。
2018年12月22日至23日，在首屆四川扶貧產品暨特色優勢農產品北京產銷推介活動上，“極地果蔬”成了川貨新名片，現場簽約訂單650萬元。
2019年7月30日，在理塘縣濯桑現代農業園區內成功舉辦甘孜州首屆農特產品產銷對接會，近百家國內外知名農業龍頭企業及電商企業以及20余家旅行社齊聚理塘縣，現場簽約采購訂單114項，簽約總額15.1億元。在此展銷會大力推介理塘“極地果蔬”特色農產品，讓更多理塘優質特色農產品“走出高原、走向全國、走向世界”，帶動理塘群眾脫貧致富。
白蘿卜年產量5萬噸，產品遠銷成都、重慶和粵港澳大灣區；高原小番茄、西瓜、夏草莓年產量120萬斤，通過盒馬鮮生、伊藤洋華堂銷售公司進入成都、廣州、珠海等高端市場，累計實現農業產值約20000萬元。清晨采收高原之上的果蔬，傍晚送到粵港澳大灣區市民的餐桌上，“西菜東送”2020年實現了。
理塘大力發展高原“綠色果蔬”產業，建設有10000平方米標準化育苗中心、5000平方米EPS智能模塊化冬暖大棚、 600噸標準化蔬菜冷鏈庫，種植有果蔬8300畝，產量8100萬斤，產值6880萬元，已具備將產品整合到全國的能力，成為直供港澳極地試點基地建設縣。
2020年，園區主產的高原蘿卜、小蕃茄、木耳香菇總產量達6萬多噸，綜合產值1.2億元。推廣的農業服務集成商模式入選“2017四川十大農業供給側結構性改革案例”推薦名單；2019年，成功創建為四川省四星級現代農業園區，2020年園區被農業農村部命名國家現代農業科技示范展示基地，并以漢戈花村、雙創中心、圣地農莊為核心區藏巴拉花海景區已成功創建為4A級農旅融合發展示范旅游景區。
