甘孜日報 2019年09月05日
探索畜牧業發展新模式
悠閑吃草的牦牛。
◎縣委中心報道組 葉強平 文/圖
近年來，理塘縣重投入、強基礎，抓示范、建產業，努力探索畜牧業發展新模式。2018年全縣農業總產值達到5.92億元，比2014年增長51%；農牧民人均可支配收入10747元，比2014年增長85%，其中43%來自于草原畜牧業。
加快構建產業體系
強化牧業發展支撐
截止目前，理塘縣培育農民專業合作社175個（其中省級1 個，州級4個），涉及種草養畜、畜產品銷售89個，直接帶動牧戶2600余戶，戶均增收700元以上。依托集體牧場流轉草地37萬畝，有力推進草原資源集約化利用；通過“企業+專業合作社+牧戶”的訂單銷售模式。2018年高城鵬飛公司收購牦牛3萬余頭，加工銷售牦牛肉及副產物3000噸，帶動養殖戶3000余戶、養殖合作社和集體牧場24家，戶均增收1000元以上。理塘藍逸公司加工銷售冰淇淋、奶酪等奶制品，帶動300多牧戶戶均增收800元。理塘亞吉牦牛絨公司收購700萬元的牦牛絨，解決80余人就業，拓寬了牧民增收渠道。公司還免費為牧民開展紡織技能培訓120人次；依托國家電子商務進農村綜合示范縣平臺，通過淘寶等線上銷售渠道，2018年實現畜產品銷售1200多萬元，加強了物流配送能力，提高了畜產品的商品轉化率。
緊緊圍繞牧草生產這個關鍵環節，持續開展康南優質牧草基地綜合建設，1500畝牧草基地每年收儲優質牧草90萬公斤，發揮了抗災保畜的重要作用。在129個牧業村每村建立300-500畝的標準化草場。牧業鄉每年扶持3000個養殖戶實施臥圈種草和小圍欄割草地建設，全縣已基本建成“縣、村、戶”三級草業基地10萬余畝。帶動牧戶戶均儲備冬草2000公斤以上；通過草牧業改革創新，集體牧場和專業合作社建立了“五統一”（即統一供應草種、統一生產標準、統一機械耕種、統一圍欄建設、統一收貯加工）生產技術規程。進一步解決了牲畜季節性牧草供需矛盾，減緩了天然草地載畜壓力，為天然草地提供了休養時間；依托草原生態獎補政策，配套建成牲畜暖棚1036座、草產品加工點8個，推廣牧草免耕播種、收割、打捆機具3600余臺套。依靠政府雙向補貼，建立羊糞有機肥加工廠，試點開展羊糞資源化利用，扶持龍頭公司應用有機肥替代化學肥料，實現“種養結合、種養循環”。
加快集體牧場建設
強化產品品牌打造
組建股份制集體牧場，激活生產要素。2016年，按照“戶為基礎、村（合作社）為主體，自主經營、民主管理”的發展模式。通過整合資源要素，在4個牧業鄉率先開展集體牧場示范建設。貧困戶和牧民以“生產資料入股、集體規模經營、放牧按勞取酬、盈余按股分紅”的“四融合”方式成立牦牛養殖專業合作社。集體牧場采用“承包責任制”和“輪換放牧責任制”方式集中養殖牦牛，科學制定考核指標。合作社著重在“組建牦牛基礎群、草料生產、放牧補飼、圈舍過冬、畜種改良、疫病防控、出欄出售”等方面實行“七統一”，實現了牦牛養殖的規模化和標準化；集體牧場依據全體村民成員身份，將股權量化為“集體經濟股權”和“合作社股權”，實行“人人有股、量化到人、頒證到戶、靜態管理”。集體牧場的建立，從根本上破解了牧民“戒殺生”難題，解決了牧業生產“防疫無規程、種草不科學、牲畜不改良、養畜不出欄”的傳統養殖困局。截止2018年底，全縣共建立集體牧場13個，集中飼養牦牛5000余頭，年出欄牦牛700余頭，帶動牧戶750戶（其中貧困戶320戶），實現牧民人均年增收500元、精準貧困戶人均年增收700元以上。
縣鄉加強春防秋防工作，推進牲畜無害化處理，畜產品質量檢測合格率97%以上。成功申報注冊“理塘牦牛”“理塘牦牛肉”地理標志。2019年，中國畜產品流通協會授予該縣為“中國牦牛絨原料生產基地”。高城鵬飛開發推出風干、手撕、冷鮮牦牛肉等系列產品。亞吉公司加工生產的牦牛（綿羊）絨毛衣、圍巾等產品，創建了“亞吉”品牌。藍逸公司加工生產鮮牦牛奶、牦牛酸奶、冰淇淋等產品，培育了理塘藍逸品牌；依托政府搭建平臺，每年在康定、成都、珠海、北京等地通過畜產品展銷，召開產銷對接會等方式，大力推介高原綠色畜產品，進一步提升了畜產品的附加值。
加快科技成果轉化
強化人才支撐服務
在牧業鄉鎮建立勒通牦牛保種繁育基地，組建基礎種群650頭。建立勒通綿羊選育場，組建1600只勒通綿羊核心種群，配套完善標準化養殖設施，開展牧草無土栽培試點，帶動了牧區勒通牦牛和勒通綿羊產業化發展。在集體牧場試點引進青海野牦牛種公牛32頭，開展雜交改良129頭。通過娟姍牛、牦改犏改良技術每年改良2000頭，提高了牦牛生產性能和養殖效益；加快培養草食畜牧業科技領軍人才，采用“請進來、走出去”的方式開展技能服務型和生產經營型實用人才培訓、培養。完善激勵機制，鼓勵專業技術人員深入生產一線，推廣人工授精、階段育肥、疫病防控等先進實用技術，促進科技成果轉化應用，提高了牧業生產和科學養畜水平。
“下一步，我縣將以鄉村振興和牧區改革為契機，推動牧區草原生態畜牧業快速發展，為牧民增收脫貧做出新的貢獻。”該縣人民政府縣長鄭顯峰說。
