甘孜日報 2017年08月09日
——聚焦雅江縣產業富民與城鄉提升帶來的喜人變化
雅江村民在松茸產業園區務工。本網記者 馬建華 攝
■縣委中心報道組 張莉
生機盎然的八月，在雅江縣脫貧攻堅戰一線，隨處可見當地各級領導、黨員干部的繁忙身影，隨處可見鄉村百姓的欣喜笑臉，隨處可見舊貌換新顏的喜人景象……
松茸產業 讓百姓“錢袋子”鼓起來
八月正是松茸成熟的季節，每天早上6點，雅江縣八角樓鄉日基村村民白瑪扎西都要背上背篼，攀上村邊的帕姆嶺山開始一天的松茸采摘。白瑪扎西說：“每到松茸成熟的季節，村民們往往是全家出動上山采摘，運氣好的話一天可以收獲十幾斤。像這種經過清理、大小均勻的松茸，今年能夠賣到140多元一斤。照這個價格，今年我家僅松茸收入最少能掙5萬元以上。”
松茸是我國“四大名菌”之一，因為其產量稀少，并且無法進行人工培育，而被稱為高原上的天賜珍寶。作為全國松茸產量最高的地區之一，雅江縣近年來采取多種措施保護松茸的有序采摘，大力發展松茸產品的精、深加工，有效促進了農牧民群眾增收致富。
“松茸對生長環境要求十分苛刻，必須是純天然無污染的野生環境。除了對生長環境要求極高以外，松茸的生長速度很慢，但采摘期卻很短，所以要想大規模人工培育幾乎是不可能的事情。”據雅江縣農牧科技局總農藝師劉孝斌介紹，松茸是國家二級瀕危保護物種，如何做到既讓老百姓充實“錢袋子”，又保護這一珍貴資源，這是雅江縣發展松茸產業面臨的一大問題。為了保護松茸原生態資源，實現松茸資源和森林資源的和諧共生，雅江縣采取措施加強松茸生產、收購和銷售等工作，對松茸林定人包干管理，嚴防山火，禁伐薪炭；有計劃地采取分片輪歇采集；禁止采收、買賣老茸和5厘米以下的童茸；對亂采亂摘者，酌情給予處罰；各級執法部門加大了執法力度，把責任落實到鄉村一級。
長期而廣泛的宣傳增強了村民們的保護意識，即便市場價格再高，也沒有人采摘幼小的童茸出售。雅江縣的松茸年產量近年來一直穩定在1000噸左右。收購價每公斤280多元的松茸，一旦出口，其價格往往會翻上幾倍。如何讓松茸就地提高價值，讓辛苦采摘的人們獲得更多收益，雅江縣近年來引進和培育了多家企業，切實探索松茸深加工之路。
過去，松茸要銷往外地，只能夠用鹽漬方式進行簡單的處理，不能保證松茸的原滋原味。在雅江縣松茸產業園區的生產車間里，筆者看到，工人們正在對才收購回來的新鮮松茸進行清洗、切片、抽真空和速凍處理，處理好的松茸再送到成都的車間進行冷凍干燥，隨后就可以銷往東南亞和歐美國家了。
據該園區項目經理鐘群介紹，“中國松茸產業園核心工程可概括為“一場、一廠、一館、兩園、四中心”，重點建設規劃食用菌科研中心，建立藏區第一個食用菌基因庫，整合多年食用菌科研經驗，形成以尖端技術為中心的食用菌產業。中國松茸產業園規劃建立食用菌綜合精深加工的體系，推動食用菌產業轉型升級，延伸食用菌深加工產業鏈，提高食用菌附加值，園區建成后總產值將達到2億元，能帶動2000戶奔康，戶均產值達到10萬元。要把漢語都不會說的村民，培養成懂技術的工人，難度可想而知，為此，公司聘請食用菌行業專家現場培訓指導，采取“高校+企業+合作社+農戶”的模式，專業農科院、科研所統一規劃培訓方式、編寫培訓教材，對當地村民進行一對一專人培訓，及時妥善解決群眾培訓生產生活中的突出困難。通過培訓，村民不僅學到了一技之長，還養成了良好的衛生習慣。”
養殖合作社讓牧民“拔窮根”增信心
八月的雅江縣紅龍鎮，山下綠意正濃，山頂白雪皚皚。正是這種氣候差異，在海拔4265米的措柯二村，依靠自身特色優勢，群眾辦起了牦牛養殖合作社。 見到阿打時，他正在山上放牧。阿打是措柯二村貧困戶，家里有四口人。去年4月，阿打加入了合作社，“我們村有121多戶646多人，由于自然條件差，以前村民生活很艱苦，只能外出務工掙點錢。”阿打說，在黨委政府教育引導下，牧民群眾思想觀念轉變了，打破了以前生產生活陳規陋習的束縛，大力發展了牦牛養殖產業，有效突破藏區高原牧區制約產業發展的“瓶頸”。合作社計劃養殖牦牛560頭（其中養殖奶牛160頭），利用草場近3萬畝，采用“夏季散養、冬季圈養”的養殖方式，因地制宜發展產業。
牦牛是高寒地區的特有牛種，肉可食，皮可縫制成衣、靴、袋等。牦牛肉被譽為“牛肉之冠”，肉質細嫩，味道鮮美，屬半野生天然綠色食品，經濟利潤相當可觀。位于雅江縣高寒牧區的紅龍鎮一帶，境內草場豐茂，海拔高、氣候寒冷，適合牦牛生長。飼養牦牛不但增加了群眾收入，而且為全縣發展特色化產業開了一個好頭。 “牦牛養殖農民專業合作社科學地利用草場資源，加大牦牛養殖產業規模，減少了零散粗放式放牧方式，不僅增加了收入，而且有效地保護了生態環境，實現了人與自然的和諧發展，實現了生態效益和經濟效益雙贏。”紅龍鎮黨委書記多登說：“我鎮今后要以牦牛養殖農民專業合作社為榜樣，大力發展專業合作社，進行集約化生產，切實增加群眾收入，從而促進全鎮經濟快速發展。”
據了解，合作社生產的酥油和奶渣在縣城內和周邊進行銷售，出欄的牦牛肉制品在縣域內、周邊及對口幫扶軍工企業四川北方硝化棉股份有限公司統一銷售。算好生產產值、支出成本、收益分配“三本賬”，確保專合組織持續健康發展。生產產值：預計今年底出欄100頭牦牛，按每頭7000元計算，收入70萬元；產奶牦牛80頭，每頭產酥油10公斤，計800公斤，按每公斤100元計算，收入8萬元；每頭奶牛產奶渣10公斤，計800公斤，按每公斤40元計算，收入3.2萬元，總計產值達81.2萬元。支出成本：支出3名人工工資4.5萬元，牦牛保險4萬，出欄100頭牦牛成本33萬元，固定資產折舊費每年1.5萬元，畜牧資產折舊11.55萬元，其他費用5萬，支出59.55萬元。收益分配：按照25%提取盈余公積金，用于彌補虧損、擴大生產經營或轉為成員出資；按5%提取公益金，用于成員培訓、合作社知識教育及文化福利事業、生活上的互助經濟；盈余經過上述分配，按出資構成比例向社員和集體返還；集體經濟返還的30%用于基礎設施建設和養殖業的發展壯大，70%按全村戶數平均分配。
環境大整治繪就“美麗雅江”新畫卷
排列在公路兩側的一朵朵向日葵花，干凈整潔的水泥路，依山傍水、錯落有致的村莊，民族特色的墻體文化，圖文并茂的社會主義核心價值觀宣傳欄，清澈的河流，這是越來越美麗的懸崖江城……經過近年來的綜合整治，雅江縣城鄉面貌發生了可喜變化。
依法依規拆除318沿線違規建筑，重拳整治亂搭亂建現象，全民動員，開展衛生清掃，有效整治垃圾亂扔亂倒行為，開展河流河道清理整治……今年，雅江縣以“做美村寨”建設為契機，以城鄉環境綜合整治為抓手，狠抓違規清理整治，全面治亂，下功夫治臟，從源頭治污，讓雅江的山更青、水更綠、環境更美。
按照“業興、家富、人和、村美”的總體要求，以建設幸福美麗新村為目標，雅江縣圍繞旅游新村建設、脫貧攻堅“四好村”創建，取得了初步成效，2014年至今投入近1.3億元，建成13個幸福美麗新村， 今年投入 3874萬元，正在打造西俄洛鎮杰珠村（康巴漢子村）、八角樓臥龍寺村、扎日村，八衣絨鄉格日村等17個幸福美麗新村；整合620萬元資金，實施基礎設施建設、風貌提升、“五改三建”等工程系統性0完成了帕姆林村的村容村貌提升。
每天清晨，八角樓鄉帕姆嶺村村民巴姆都要清掃院壩和門前的道路，把垃圾倒進離家30米遠的垃圾桶。她說：“現在國家政策真好，不僅幫我們建新房、修公廁，而且還為我們送來了垃圾桶。我們一定要美化自己的生活環境，讓日子越過越舒服。”
在開展城鄉環境整治中，雅江縣以易地扶貧搬遷為突破口，強化鄉鎮垃圾處理點，公廁、水池、垃圾池、太陽能路燈等配套建設，在改善貧困群眾居住條件的同時，提升人居環境，讓村寨美起來、亮起來。
干凈的水泥路環繞村寨，各種鮮花爭奇斗艷，清澈的河水，小橋飛渡，民族文化墻，身著藏民族服裝的青年男女，唱響藏族山歌，跳起了歡快的舞蹈。慕名前來體驗民族文化的游客們如癡如醉，流連忘返。這是帕姆嶺村旅游特色村動人的場景。
“從高爾寺隧道過來，道路通暢了，環境變美了，游客也多了，我們的日子也更好了。”八角樓鄉帕姆嶺村澤機志瑪說。
行走帕姆嶺村一帶，滿眼青綠。目前，帕姆嶺村盛產“菌中之王”——松茸，注冊的“雅江帕姆嶺松茸”榮獲第二屆四川省優質森林食品宣傳展播“十佳產品獎”。村民每年7-9月上山采挖松茸，獲得豐厚收入。同時，依托G318沿線地理優勢和日基松茸產業園區建設契機，通過貨物運輸及園區務工獲得勞動報酬，預計2017年底全村農牧民人均可支配收入將達12000元以上。
隨著實施“六大戰略”的深入推進，雅江在穩健地行進在“生態美、百姓富”的征程中。
