甘孜日報 2024年07月29日
當地蜂農向游客展示石渠蜂蜜。 黃倫攝
本網訊 7月的扎溪卡草原,正是采蜜好時節。7月24日,石渠縣洛須鎮首屆搖蜜節在溫托村舉辦?;顒油ㄟ^開展搖蜜體驗、品嘗蜂蜜特色小吃等活動,全面展示石渠蜂蜜的魅力。來自石渠縣周邊的游客和群眾走進溫托村,賞高原美景、品石渠蜂蜜,與當地蜂農共享豐收喜悅。
“我不僅知道了蜂蜜是怎么收割的,還吃到了蜂蜜牦牛酸奶、蜂蜜拌黃金果、蜂蜜青稞饃饃等特色食品,明年我們還要來?!眮碜猿啥嫉挠慰屠钕壬_心地告訴記者。
青海游客旦增表示,自己長期食用蜂蜜,對蜂蜜的品質很有研究。在品嘗之后,他對石渠蜂蜜贊不絕口:“這個活動舉辦得很好,能更好地把石渠蜂蜜推廣出去。我剛才也品嘗了,看了制作的流程,的確是原汁原味,相當不錯?!?/span>
“溫托村的野生枸杞、俄色、野壩子、貝母等珍貴蜜源植物分布豐富。生產出的蜂蜜的酚類、黃酮含量豐富,抗氧化能力強,具有較強的生物活性和抑菌性,是稀有的藥食同源的滋補佳品。”州蜂業管理站副站長、溫托村駐村第一書記黃倫表示,在高海拔地區,生產出的蜂蜜還含有豐富維生素、礦物質、氨基酸和抗氧化物質等營養成分,使蜂蜜具有獨特的香氣和口感。
溫托村位于金沙江畔,毗鄰鄧瑪濕地,水源豐富,光照充足,高海拔復雜的地形地貌和氣候環境的多樣性,使蜜源植物資源十分豐富,為發展養蜂產業提供了得天獨厚的條件和巨大的空間。近年來,溫托村依托獨特的資源稟賦,大力發展庭院養蜂產業,持續推進蜂蜜產業提質增效。
今年4月,在州農牧農村局和州蜂業管理站駐村后援單位的幫助下,溫托村引進蜂群64群,通過第一書記保底,養殖技術手把手幫扶,集中“托管代養”等方式鼓勵當地農戶發展養蜂。以“抱團式”幫扶機制“釀”制溫托特色“共富蜜”,助推低收入農戶和村集體經濟增收,“甜蜜事業”為推動溫托村鄉村振興注入了動力。
記者 周燕