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守護“舌尖上的安全”新舉措 四川推進承諾達標合格證制度

四川日報    2021年11月23日

      本網訊(四川日報全媒體記者 文露敏)四川守護“舌尖上的安全”再有新舉措。近日,省農業農村廳發出通知,要求即日起加快推進承諾達標合格證制度。

  本次承諾達標合格證制度“改版”,重點是進一步解決“開證不規范、推進不平衡、管理力度不夠”的問題。與2019年起試行的食用農產品合格證相比,承諾達標合格證更加凸顯“達標”和“承諾”。具體來說,達標方面,要求具體呈現生產過程落實質量安全控制措施、附帶承諾達標合格證的上市農產品符合食品安全國家標準。在承諾領域,主要要求生產者明確承諾的內容,承諾的依據及責任擔當。如不使用禁用農藥獸藥、停用獸藥和非法添加物、常規農藥獸藥殘留不超標和對承諾的真實性負責等。

  接下來,四川將按照“誰生產、誰用藥、誰承諾、誰開具”的方式,將承諾達標合格證作為質量安全合格憑證的其中一種,配合建立農貿市場、批發市場和大型商超等的查驗制度,倒逼生產主體自覺開具。同時,對承諾合格而抽檢不合格或虛假開具承諾達標合格證的依法重處,并列入農產品生產主體質量安全“重點監控名單”和“黑名單”。



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