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科技引領 精深加工 甘孜現代農牧業提質增效

甘孜日報    2021年09月09日

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豐收在望。 本網資料庫圖

◎四川日報記者 蘭珍

入秋,丹巴縣甲居鎮小聶呷村的“美人脆”蘋果種植基地,滿園排列整齊的果樹已經掛滿了平滑光亮、紅彤彤的果實,村民正在為即將到來的采摘時節作各種準備。

村民杜基拉姆說:“我種了兩畝多‘美人脆’蘋果,去年第一次結果,賣了1萬多元,今年第二次估計畝產將達到750公斤,按市場每公斤10元算,預計能收入2萬元左右。”

今年以來,甘孜州實現“三農”各項指標穩中有進、進中向好。1-6月,該州實現第一產業增加值9.71億元,同比增長4.9%,較上年同期加快3.8個百分點。實現農林牧漁業總產值16.5億元,同比增長5.8%。1-7月,各類牲畜存欄375.04萬頭(只)、出欄50.69萬頭(只)。農村居民人均可支配收入達到5783元,同比增長13.4%。

 建設現代農業園區 

 助農牧民持續增收

“家里的15畝地租給公司種蘋果,收獲租金的同時還能在園區務工賺錢,一年能掙3萬多元。”甲居鎮聶拉村村民楊金鳳說。

丹巴縣是全國蘋果優生區之一,自2017年以來,該縣大力扶持蘋果產業發展,“美人脆”蘋果現代園區按照高起點規劃、高技術引領、高效益經營的發展思路,采用矮化密植、果園生草、水肥一體化等一系列配套的高效栽培技術,打造集規?;C械化、標準化于一體的農業現代化蘋果種植園區。

目前,丹巴縣“美人脆”種植面積達5000余畝,覆蓋全縣10個鄉鎮40個村。其中,400余畝已進入掛果期,預計畝產達1500-1750公斤,進入盛果期,畝產將達到3000-4000公斤,畝收入可達4萬元。

走進正在建設完善的理塘縣牦牛產業現代農業園區,處處科技感十足,牛舍里實現了恒溫恒濕的智能化管控?!懊款^牦牛在入場時都會佩戴一個智能終端,作為牦牛唯一的‘身份證’,不僅記錄了牦牛的年齡、體重、性別,還有后續管理、疫病防控、繁育、屠宰等信息?!眻@區負責人周斌說,圈舍里安裝有視頻監控系統和環境監測設備,可實時監測溫濕度、光照、二氧化碳等數據,飼養員通過終端數據進行科學喂養。

理塘縣牦牛產業現代農業園區以“園區+基地+專業合作社+牧戶”的模式經營,在合作社入股的禾尼鄉9個村,園區將每年分紅。

按照規劃,理塘縣牦牛產業現代農業園區將重點建設牦牛養殖場35.53萬平方米、育肥中心2.88萬平方米、活畜交易及大數據中心6.68萬平方米、飼草料基地3000畝?!皥@區建成后,牦牛育肥出欄達1萬頭以上,每年可實現綜合產值2億元,提供就業崗位100個。園區覆蓋全縣禾尼、曲登等牧業鄉鎮7個、5800余戶和2.2萬名牧民。”理塘縣農牧農村和科技局局長翁登說。

記者從甘孜州農牧農村局獲悉,目前,甘孜州啟動建設差異化、特色化現代農業園區38個,投入各類資金40億元,吸引各級農業產業化龍頭企業88戶進駐,培育農民合作社1336個、家庭農場289家;帶動受益農牧民約37.26萬人,綜合產值達21.72億元,園區內農村居民人均可支配收入平均達1.5萬元以上。

引進現代加工企業

提高農產品附加值

“九龍的花椒顆粒飽滿、椒麻鮮香,是花椒中的上品。”九龍縣乃渠鎮花椒地里,種植大戶蔣敏志邊摘花椒邊介紹。

當下,正值甘孜州花椒成熟采摘期,今年九龍縣共種植花椒5.8萬畝,收獲450余噸。

農產品的發展需要將所在價值最大化開發,精深加工就變得尤為重要。為了進一步提高收入,九龍縣乃渠鎮整合資源,成立雙富花椒油加工專業合作社,通過深加工方式拓寬花椒銷售渠道,目前,雙富花椒油已遠銷全國各地。

“花椒油廠今年擴大生產規模,增加兩條生產線,收購干花椒50噸,生產花椒油50噸。”雙富花椒油廠負責人張雙全說,“為雪洼龍鎮、烏拉溪鎮、乃渠鎮的椒農在原有的基礎上每戶增收了1000元以上?!?/p>

甘孜縣格薩爾青稞產業園整潔密封的現代化生產車間里,一粒粒飽滿的青稞進入生產線,經過炒制、配料、打粉、成型、烘烤等工序,五種口味的青稞餅干生產出來了。

甘孜縣是甘孜州農業大縣,也是全國青稞商品糧基地之一,青稞產量占甘孜州的七分之一,之前由于缺乏深加工企業,青稞產值低,每畝收入僅450元左右。

為提升農業產業可持續發展能力,2018年9月,甘孜縣引進企業,在該縣呷拉鄉建立以青稞產業為核心,集川藏地域特產、產品加工、休閑觀光、科技培育為一體的甘孜縣格薩爾青稞產業園。產業園占地面積63.24畝,建筑面積2萬多平方米,總投資達1.5億元,2020年10月產品正式進入市場。

“現在,我們的青稞餅干、青稞爆米花、青稞面等暢銷全國,已經成為甘孜的農業產業名片?!备首慰h格薩爾青稞文化園有限公司總經理王建利說,運營方實行“收購+加工+存儲+展覽”模式,讓印象中的“食品工廠”成為一條完整的青稞產業生態鏈與康北青稞文化展示區。

據介紹,目前,園區已收購青稞1300噸,實現群眾增收近600萬元,生產銷售青稞產品近1400萬元?!艾F在,每天都有甘孜縣各鄉鎮的青稞進入園區,有10噸產品從園區銷售至全國各地?!蓖踅ɡf,“未來,等所有產品上市后,預計將實現年產值1.33656億元,年純利潤3515.7萬元,將惠及全縣179個行政村、8490戶農戶?!?/p>

今年以來,甘孜州聚焦糧油、菜果、藥、茶、菌、肉、酒、水等十大優勢特色農產品,建基地、搞加工、創品牌、促銷售,發展高原生態特色農產品,推進“圣潔甘孜”農特產品提質增效,取得了實效。目前,甘孜全州已培育4個農產品獲得綠色食品認證,“三品一標”農產品達到123個。



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