川報觀察 2020年02月10日
川報觀察記者 梁現瑞
總庫存近千萬噸，處于歷史較高水平，全省糧油市場整體供應充足、運行平穩。這是日前記者從省發改委、省糧食和物資儲備局獲得的消息。
據了解，目前，全省糧油總庫存993萬噸，其中糧食950萬噸，食用油43萬噸;全省糧食日加工能力3.4萬噸、油料日處理能力1萬噸，能滿足市場供應需求。
從市場價格來看，據省價格監測局監測數據顯示，2月9日，全省大米均價2.50元/500克，面粉均價2.55元/500克，菜籽油均價69.54元/5升，調和油均價58.52元/5升，糧油價格基本保持穩定。
為確保疫情防控期間糧油供應，省發改委、省糧食和物資儲備局建立了糧油市場加工、供應、庫存日報告制度，開展市場調查，密切關注市場動態，做好預警響應。
同時還督促責任落實，抓緊糧油加工生產。各地積極協調有關部門，督促糧油加工企業抓緊恢復生產。通過下達市州新增成品糧油儲備規模，促進各地加工企業開工生產。目前，全省應急加工企業312家，大部分企業已恢復了生產。
在這期間，各級糧食部門會同市場監管等部門加大對糧油加工、批發、零售等重點環節的監督檢查和執法力度，對重點企業、大型糧油批發市場、超市和農貿市場開展定期巡查和不定期抽查，嚴厲查處以次充好、囤積居奇、操縱價格、不按規定明碼標價等違法違規行為，維護糧食市場正常秩序。
