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發(fā)現(xiàn)川藏線上“消失”的康定鍋莊

新華社    2019年10月30日

扎西央宗在康定市“楊馬太鍋莊”茶館里講述當(dāng)年的故事。新華社發(fā)

◎新華社記者 康錦謙 張京品 劉洪明

說起鍋莊,大部分人都會(huì)想到藏族傳統(tǒng)鍋莊舞。但在川藏茶馬古道上,康定鍋莊作為川藏咽喉要道上的客商驛站,深藏在漢、藏、回等民族商人的記憶中。半個(gè)多世紀(jì)過去了,這些驛站雖已不在,但這種代表包容與友誼的鍋莊文化,今天能否再尋覓到些許蹤跡?

記者跟隨73歲的扎西央宗走在她童年時(shí)走過的街道上,聽她講述一些年深日久的故事。作為康定四十八家鍋莊之一——楊馬太鍋莊主人的女兒,扎西央宗見證過康定鍋莊的鼎盛時(shí)期,也看到了它們的消失。

沿著康定市東大街,記者走到扎西央宗家鍋莊的曾經(jīng)所在地,這里已建起棟棟民房,再無半點(diǎn)當(dāng)年的痕跡。走著走著,老人突然停在一棵十幾米高的老榕樹邊,她說,這就是當(dāng)年她家鍋莊門口的樹。

在扎西央宗童年的記憶中,院壩里升起裊裊炊煙,誘人的食物香味引來各地的商人圍坐在一起。雖然語(yǔ)言不通,但有性格爽朗的人唱起陌生的歌謠,舟車勞頓后的寒冷黑夜,鍋莊就是臨時(shí)的家。

那時(shí)候,扎西央宗的藏族母親楊秀珍總是給不懂藏語(yǔ)的進(jìn)藏漢商做翻譯,漢族父親鮑品良則利用自己多年跟隨馬幫積累的人脈,幫助各地商人建立銷售渠道。有時(shí),從拉薩、印度等地來的商人會(huì)給幾歲的扎西央宗幾顆水果糖,她能高興好半天。

今天,游客們想見當(dāng)年康定鍋莊的原始模樣,只能通過一棵街角的老樹,或是一件打酥油茶的舊物進(jìn)行想象。但記者發(fā)現(xiàn),鍋莊的精神卻仍氤氳在康定的街頭巷尾。

在一家街邊小吃店,記者看到游客正就著一碗牛雜湯吃著鍋盔。扎西央宗告訴記者,這兩樣當(dāng)年回族商人與陜西商人帶到康定來的口糧,如今已成了到康定必嘗的特色佳肴。

康定人說,小小的鍋莊里頭,既有各民族商人結(jié)下的友情,也有過動(dòng)人的愛情的故事。

扎西央宗的女兒央京在離她家老鍋莊的不遠(yuǎn)處,開了一家藏漢風(fēng)格相融的茶館,名字也叫“楊馬太鍋莊”。幾年前,漢族小伙李成彬在這家茶館邂逅了自己未來的妻子——扎西央宗的侄女央吉拉姆。現(xiàn)在李成彬每天在這家茶館招待各地來的客人,“楊馬太鍋莊”仿佛又恢復(fù)了半個(gè)多世紀(jì)前的生機(jī)。

“康定鍋莊留在每個(gè)康定人的記憶之中。”達(dá)瓦志瑪是土生土長(zhǎng)的康定人。她說,原始鍋莊雖然不在了,但它蘊(yùn)涵的精神仍滋潤(rùn)著這座城市。康定鍋莊沒有“消失”,由它傳承、新生出來的豪邁包容的特質(zhì),以及各民族間的交流交融,成就了茶馬古道上從古至今的繁榮,也賦予今天川藏線獨(dú)特的氣質(zhì)。





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