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古人眼里的案與桌

甘孜日報    2024年07月25日

◎顏克存

案與桌,在我們現代人眼里,似乎沒什么區別。《說文解字》中曰:“案,幾屬。”意思就是說案是幾類的家俱。而桌,現代漢語字典解釋:“一種日用家居。”但在古代,案與桌卻是彼此不同的,單就制作過程而言,案與桌差異不大,四條“腿”的安裝位置在面板下縮進一塊兒的叫案,剛好頂住面板四個角的為桌,也就是說,“腿”的位置,決定了一方木的命運,為“案”為“桌”。

在古代,人們把案和桌分的很清楚。“案”是雅的,正式的,禮儀的;而“桌”是俗的,家常的,隨意的。案的形制,多種多樣,有翹頭案、平頭案、卷書案、架幾案、小案等,按功能不同,又可分為供案、畫案、書案、棋案、禮案、琴案、花案、食案等,具有莊重威嚴、風雅尚禮的特點,常用在寺院宗廟、朝堂官衙、書房客廳等地,與其有關的詞匯,也很豐富,如文案、方案、議案、檔案、提案、草案等,都帶有公家性質。而與之相對應的桌,則沒那么正式了,雖有八仙桌、條桌和圓桌等形制,按功能也可分為供桌、茶桌、酒桌、書桌、炕桌、牌桌、麻將桌等,但更平民市井化,相較與案,其實用功能遠超禮儀功能,與之相關的成語典故詞匯,也遠不如“案”豐富。

案出現在漢代,它承載的文化,舉足輕重。《藝文類聚》記:“(燕太子)太子嘗與荊軻等案而食”,名儒顏之推之孫顏師古的《急就篇》亦注“無足曰盤,有足曰案,所以陳舉食也”,此時的案,是食案,它是古人分餐制的象征。《后漢書·梁鴻傳》記:“為人賃舂;每歸;妻為具食;不敢于鴻前仰視;舉案齊眉。”這是成語“舉案齊眉”的出處,這里的案,代表著夫妻互相尊敬,恩愛和諧。《新唐書·百官志》載:“(節度使)視事之日,設禮案,高尺有二寸,方八尺。”此時的案,是身份、地位與權利的象征。《資治通鑒·赤壁之戰》寫道:“(孫權)拔刀斫前奏案,曰:‘諸將吏敢復有言當迎操者,與此案同!’乃罷會。”孫權面前的奏案,是王權政令的代表。如古代官府衙門,辦公審理案件也都用翹頭案,它具有厚重的威嚴感,能在心理上給犯人以震懾性。現在的“審案子”一詞,也與此有關。

此外,案在古代文人墨客眼里,亦是風雅之物,常被用作書牘畫案,以顯示雅而尚禮、文不失秀的精神境界。不僅如此,案在古人家庭中堂文化里,同樣代表著莊重,是不可或缺的重器,且有固定陳設。通常把翹頭案(供案)擺放在大廳正面,案上放置陶瓷、座屏、香爐等,以左瓶右鏡為原則,屏(瓶)寓平安,鏡鑒古今、正衣冠。它始終以一種文化符號向人們傳遞著持重向上的精神。

與案相比,“桌”的出現則要晚許多,約在隋唐至兩宋期間。古人喜歡以高雅之物入詩入詞入畫,關于案的詩詞畫有很多,但有關于“桌”的卻很少。最早可見于宋人王邁的《闕題》一詩:“倦客來游空吊古,那堪更桌子高樓”,至于有關桌子的古名畫,最早可見于清代宮廷畫家焦秉貞的《歷朝賢后故事圖》。案與桌的差距,不在高矮、大小和功能,而在于文化。

案和桌承載的文化不同,案高雅,桌親民。如拍案叫絕、拍案而起、伏案疾書等,它們都比“拍桌子叫好”、“拍桌子而起”、“趴桌子寫字”等要表達的情境高一個級別。故而,與案有關的事物,其等級相對較高,與桌有關的,卻大多偏低,側重于日常。

案,適合于古人談竹子、談琴棋、談梅花,高雅,豐富精神生活;桌,是一日三餐擱碗置盤之所,適合吃家常便飯,是不能脫離“低級趣味”的俗事兒也。案與桌,也就不同矣!


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