甘孜日報 2024年01月04日
圖為工友們正在吃“壩壩宴”。
◎本網記者 謝臣仁 張皓瑜 文/圖
1月3日，氣溫2℃，正是乍暖還寒時節。大渡河畔，瀘定“艾威·春之陽光城”工地，55張桌子擺滿院壩，建筑工友團團圍坐，舉杯談笑。18道硬菜彌漫著陣陣香氣，讓建筑工友們感受到脈脈暖意……
每桌18個硬菜 吃得工友“心滾燙”
在鞭炮聲中，紅燒牛肉、干燒海參、夾沙肉、咸燒白......一道道熱氣騰騰的菜肴端上飯桌，建筑工友們高高舉杯，互道祝福，喜迎新年。
1月3日，瀘定“艾威·春之陽光城”的建筑工友們停下忙碌的工作，換上干凈的衣服，被瀘定艾威眾邦置業的“老總”們請到了“壩壩宴”擺設場地。
鞭炮炸響，震蕩開空氣中的寒氣，讓建筑工友們心里熱氣升騰。
“大家圍在一起吃‘壩壩宴’，是公司對大家的關心。我們從樂山來到瀘定建房子，卻在這里感受到家的感覺。這頓‘壩壩宴’吃得我‘心滾燙’。”袁志雄是來自樂山市井研縣的建筑工友，他說，吃“壩壩宴”，吃的是美食，更是心情，“這頓飯熱和人、溫暖人”。
周洪是來自瀘定縣瀘橋鎮安樂村的本地人，他說：“吃‘壩壩宴’，不管是本地人還是外來人，大家坐在一起，很融洽，都感受到得到了尊重。”
鍋舞刀飛，忙得不亦樂乎。來自樂山市中區的張仲云是當天的“廚師官”。他帶了13個廚師前來為大家烹制色香味形俱佳的菜肴。“公司老板是樂山人，許多建筑工友也是樂山人，我能來做這臺‘壩壩宴’，感到十分榮幸，我一定要拿出“看家本領”，讓他們吃到‘家鄉的味道’，也要讓瀘定的建筑工友品嘗到我們的樂山美食名不虛傳。”
18道菜，吃得熱鬧、吃得親切，吃的是團圓、吃的是融洽，吃的是希望、吃得是濃濃的情愫！
看節目分豬肉 歡喜過個“鬧熱年”
不僅有美味佳肴品嘗，還有精彩節目欣賞。
當日“壩壩宴”為建筑工友們準備了一臺豐富的歌舞節目，歌聲連連，舞姿翩翩，表演者們用多彩的文藝形式為建筑工友奉上了一道道豐盛的“文化大餐”，讓整個場地一下子沸騰起來。
欣賞著精彩的節目，喜悅之情溢于言表。建筑工友們一邊錄著視頻一邊稱贊：“舞跳得好、歌唱得好，節目既熱鬧又喜慶，還很接地氣。”臺上精彩連連，臺下掌聲不斷，建筑工友們一邊吃著壩壩宴，一邊感受著熱鬧的氣氛。
“為了做好這臺‘壩壩宴’，我們一個月前就開始準備。”瀘定艾威眾邦置業有限公司經理向松亭介紹，這次公司專門到云南省楚雄購買了10頭大肥豬，有4000余斤肉，這些豬肉除了“壩壩宴”所用，還給每位建筑工友每人分5斤“過年肉”。
10頭豬，10個豬頭，領豬頭成為“壩壩宴”最熱鬧的情景。10個帶著大紅花的“建筑精英”走上臺去，拿起臺上同行戴著紅花的豬頭，高舉過頭，這一舉，猶如冠軍舉起獎杯，自豪無比、風光無限。
過年領豬頭，萬事不用愁。獲得豬頭獎勵的該公司架子工班組組長廖榮富說：“這不是一個普通的豬頭，今年我要把它與老婆兒女分享。我離家外出，辛苦了在家的她們，我要讓他們吃著豬頭肉，知道我在外面干得不差，她們的付出也是值得的。”
建好房創品牌 企業發展“眾人幫”
“請上座，各位工友們，讓我們高高興興‘團個年’。”瀘定艾威眾邦置業有限公司經理陳旭兵一個“請”字，道出了對建筑工友的尊重。
陳旭兵介紹，艾威·春之陽光城總占地面積約66畝，地上總建筑面積14萬余平米，其中住宅總建筑面積約13萬余平米，為一戶一花園、一棟一“森林”的垂直森林建筑高端住宅，其建設要求極高。一期工程5月份開工、12月份封頂，可謂速度驚人。“建好房，離不開好工友。這高質量、快速度建設，離不開建筑工友們的辛勤付出，他們擔得起這個‘請’字。”
“我們的工人，大部分都是從樂山跟隨我們到瀘定的，他們離鄉背井來到這里打拼，十分辛苦，擺這臺‘壩壩宴’，就是為了讓他們團個年，有種家的感覺。我們建筑工友中也有很多瀘定本地人，他們有著許多地緣優勢。這些建筑工友齊心協力，讓艾威成為‘知名品牌’。”陳旭兵說，公司從2018年來到瀘定發展，得到了瀘定黨委政府和群眾的大力支持，公司名字叫“艾威眾邦置業”，“眾邦、眾邦，就是‘眾人相幫’”。
陳旭兵表示，公司一直都在致力于把工地建設成為溫馨和諧、充滿活力的“工友之家”，提升工友幸福感。
天氣雖冷，但一臺“壩壩宴”卻讓人暖從心生。“壩壩宴”為建筑工友在繁忙的工作之余，提供了一個放松身心、交流感情的機會，讓他們吃出人間至味是溫暖。
