甘孜日報 2018年09月20日
◎本網評論員
大蒜滯銷、生豬價格跌破成本價，記者在基層采訪時了解到，發展產業，各地可謂用心良苦，農牧民精耕細作，用心管理，農牧技術人員提供優質技術服務，然而，農畜產品上市卻賣不出好價錢。面對農畜產品價格“過山車”一樣的走勢，農牧民甚至揮淚“甩賣”，不僅沒有利潤可言，還虧進了血本。每當看到這樣的情形，記者的同情心又一次“泛濫”：產品滯銷，價格持續走低傷農，農牧民勞苦一年的心血付之東流，如何走出“豐產不豐收，豐收不增收”的怪圈引人深思。
記者在調查中發現，引發農畜產品滯銷的根源，主要是供過于求、信息不暢、渠道不通等因素，農牧民盲目跟風種植、養殖，導致產量過大，價格暴跌，不賺錢甚至虧錢，采購商不來了，自己又沒有暢通的銷售渠道，積壓在手里賣不掉。顯而易見，這本身是市場原因造成的，農畜產品的供需嚴重失衡，導致價格偏離正常區間，出現大幅度波動，市場具有自主調節機制，只需等待一段時間，消除掉部分過剩產能，供需重新恢復平衡，就能逐步恢復到合理價格區間。事實上，從歷年的農畜產品滯銷案例來看，盡管部分農牧民遭受損失，但經過市場自主調節后，滯銷問題并不會拖延太久，一段時間后就恢復正常了，滯銷品種也會被大量棄種，來年很有可能變成緊缺品種，價格再次走上巔峰。可見，要解決農畜產品價格“過山車”走勢，最終還是要靠市場自主調節機制發揮效用。
直接從事農畜產品生產的農牧民在市場上缺乏話語權，尤其是議價權，一旦市場出現波動，受影響最大的還是普通農牧民。因此，探尋一條常態化的解決之道，緩解因農畜產品產量變化造成的價格波動，才是破解農畜產品滯銷困局的根本方法。有關專家建議，在確定種植什么經濟作物前，農牧民朋友應該主動了解市場，建立銷售渠道，“至少可以跑幾家批發市場，存幾個商販的電話。”同時，相關部門和地方政府要與種植戶帶頭人多溝通，加強產業鏈建設，推廣農超對接、農批對接、電商對接以及新零售對接等多種形式的產銷對接，并建立農畜產品信息平臺，通暢橫向縱向的信息交流；同時還可以利用“互聯網+物聯網+新零售”等模式打造地區品牌，為以后地區產業及產品發展打下良好基礎。
破解農畜產品滯銷問題，需要政府在政策層面上加以引導，相關部門做好市場調研工作，實時更新市場動態，加強政策宣導和農業人才培訓。在當前“互聯網+”時代下，電商也是解決農畜產品滯銷問題的一大趨勢。通過互聯網，生產者一方面能夠更便捷地了解農畜產品價格動態，另一方面也能夠實現與大市場的對接，更好地推廣自己的農畜產品。再者，要通過培訓學習幫助生產者樹立品牌意識。品牌的樹立能夠倒逼農畜產品質量的提升和穩定，除此之外，一個品牌一旦樹立起來，其附加值和影響力也不言而喻。
發展富民產業，既需要增強致富帶頭人科學研判產業發展的潛力和抵御市場風險的能力，又需要當地政府合理的引導，完善市場機制，確保市場信息暢通，幫助農牧民學習掌握現代信息技術，建立農畜產品保險制度，鼓勵實施商業化保障，讓市場發揮主動性。同時，鼓勵農牧民建立合作社，加強團體力量，打造農畜產品優勢品牌，提高科技含量，以通過品牌化、科技化、品質化打入市場，從而無懼滯銷問題。
