本網訊（李樹剛 記者 宋志勇）春節和藏歷新年將至，為確保廣大人民群眾的食品衛生安全。近日，記者從州食品藥品監督管理局了解到，該局組成工作組深入瀘定縣，開展節前食品生產企業質量安全大檢查。
對食品的生產、儲藏、流通等，是否符合國家規定的食品衛生安全要求。飯店和各單位內部食堂是否能按照餐飲管理的統一要求規范經營管理，都逐項進行了詳細的檢查和登記，對不達標的限期整改，對過期的食品由工商執法部門現場扣押。司法部門同時跟進，對各生產、經營戶面對面宣傳食品衛生等方面的法律、法規.同時，對現場檢查中企業存在質量隱患和安全隱患，責令企業限期整改。
“通過此次節前食品質量安全大檢查，使我州食品生產企業進一步建立健全了各項規章制度，強化了生產過程質量控制和安全隱患防范，確保了節日期間我州食品生產加工環節產品質量安全。”據檢查組負責人康勇介紹。
