甘孜日報 2020年11月26日
牦牛短期育肥基地。
本網訊 近年來，甘孜縣康巴拉牦牛產業園區秉持現代化高質量高標準建設理念，大膽探索出了一條實現雙贏的現代畜牧業改革發展道路。
走進甘孜縣康巴拉牦牛產業園區，剛剛從牧場收購牦牛回來的園區董事長代埝君正在生產車間檢查牛肉加工過程。“現在正是收購牦牛的黃金季節，截止目前我們收購的牦牛接近8000頭，今年還有一個多月，預計將收到1萬頭。”代埝君說。
甘孜縣是雅礱江深度貧困縣之一。長期以來，牧區群眾受“惜殺、惜售”“戒殺生”觀念影響，很多畜牧大戶不再出欄牦牛，草場載畜量嚴重超負，全縣最大年存欄達27萬頭，牧戶收入嚴重下降。為轉變這一現狀，近年來，該縣立足縣情，從培育市場主體、扶持龍頭企業入手，發揮自身優勢，大力發展牦牛產業，積極創建牦牛產業園。于2016年動員支持康巴拉綠色食品有限公司籌資8000余萬元，建成集“屠宰車間、精深加工廠、冷鏈倉儲中心、辦公樓和物流配送”為一體的康北牦牛農業園區。并與94個貧困村的牦牛養殖合作社簽訂了保底收購合同，年均保底收購牦牛8500頭以上，農牧民年均實現增收4700余萬元。園區今年預計實現產值達1億元，較上年度增2000余萬元。
該園區也是我州最大的集養殖、屠宰、深加工、冷鏈倉儲于一體的現代化園區。園區的運營構建起了現代農牧業發展的關鍵一環，形成了產供銷完整產業鏈，引領帶動當地農牧產業跨越發展，加快傳統農牧業向現代農牧業的轉型步伐。
只有把產業做強了，市場“蛋糕”才能做大。為確保該園區產業扶持資金增值保值，給貧困村群眾增加經濟收入和動員企業精準扶貧，康巴拉綠色食品有限公司以投資的方式經營管理拖壩鄉牦牛養殖基地，公司在經營期間，采用最高額保底固定紅利分配模式，每年向“五鄉一鎮”共9個村集體合作社進行分配。
據代埝君介紹，牦牛養殖基地每年可以出欄4000頭左右，基地在保留牦牛原有的肉質特色、營養成分等的前提下，促進群眾增收，同時通過科學化的牦牛養殖，打破高原上牦牛秋肥、冬瘦、春死亡的自然規律，將牦牛養殖辦法在藏區進行推廣，建立高標準養殖基地，為本地市場長期提供新鮮牦牛肉。
縣融媒體中心 文/圖
