甘孜日報 2020年07月29日
◎巴塘縣融媒體中心 楊丹
“大家好,這是巴塘縣的醋海椒,主要是用南區海椒泡制而成,含有人體所需多種維生素和礦物質,具有開胃、健脾、美容的功效哦!歡迎大家購買!”7月21日晚8時,巴塘縣黨巴鄉主播洛絨丁真一邊吃著面條,夾上醋海椒,一邊和直播間里的網友們熱情互動。屏幕下方,不斷涌入的網友點贊、轉發、留言……醋海椒的銷量也直線上漲,當天就賣出了500多瓶。
“巴塘南區海椒距今已有上百年的種植歷史,生長在海拔2500米的高原山區,日照充足,氣候溫潤造就南區海椒的‘獨’,經檢驗南區海椒富含豐富的維生素及十八種氨基酸和多種對人體有益的微量元素,其中,維生素C含量是其它辣椒品種的七倍。”談到醋海椒的歷史,縣經濟信息和商務合作局長曹雪蓮滔滔不絕,“因為我太想把醋海椒推廣出去,讓更多人知道這道美味!” 隨著2018年國家級電子商務進農村項目實施,2019年巴塘縣電商項目正式在巴塘生根,今年4月巴塘縣電商正式開始運營,5月25日在巴塘縣電子商務公共服務中心舉行首次康巴傳媒云直播帶貨活動,在短短半小時直播中,產生訂單雪菊1800多單、醋海椒1200單,銷售額共計105240余元。“這是第一次搞直播帶貨,過程很緊張,第一次探水試路,但結果令人滿意!”當天作為產品“推薦官”的夏姆說,“網上銷售+直播帶貨”讓巴塘醋海椒從“州內聞名”走向更廣闊的的天地。
“以前我們的消費顧客更多是巴塘本地人和州內進行內銷,現在不同了,醋海椒成為‘網紅’產品,銷售模式也從擺攤售賣變成網上銷售,訂單上漲、廠子擴建、員工增長、”說到近幾年的改變,縣金弦姑娘綠色食品有限公司負責人格勒開心地笑了。
據了解,金弦姑娘綠色食品有限公司成立于2011年,主要生產巴塘“醋海椒”和“辣椒醬”。每年大概收購巴塘南區青海椒和紅海椒共計2萬斤左右,使巴塘南區海椒從一個村發展到周邊幾個鄉的產業種植,從年產量1000多斤,到現在4、5萬斤,并且該公司于2017年底投資100余萬元,新建一所具有全套規范化的生產加工線,也是巴塘唯一一家擁有SC質量認證的醋海椒加工廠。
“我們家5畝地全都種植南區海椒,每年下種時就有人訂購,不愁沒銷路,收購價格也很好,最高可賣23元一斤。”蘇洼龍鄉村民達瓦的兒子尼瑪澤仁在金弦姑娘綠色食品有限公司工作,“我們家已經脫掉窮帽奔小康了!”午飯后,達瓦背上背簍,拿上工具走向那片希望的田地,“明天廠里就要來收海椒了,再辛苦心里也是美滋滋的。”達瓦和妻子高興地說。