甘孜日?qǐng)?bào) 2020年07月29日
◎巴塘縣融媒體中心 楊丹
“大家好，這是巴塘縣的醋海椒，主要是用南區(qū)海椒泡制而成,含有人體所需多種維生素和礦物質(zhì)，具有開(kāi)胃、健脾、美容的功效哦！歡迎大家購(gòu)買！”7月21日晚8時(shí)，巴塘縣黨巴鄉(xiāng)主播洛絨丁真一邊吃著面條，夾上醋海椒，一邊和直播間里的網(wǎng)友們熱情互動(dòng)。屏幕下方，不斷涌入的網(wǎng)友點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)、留言……醋海椒的銷量也直線上漲，當(dāng)天就賣出了500多瓶。
“巴塘南區(qū)海椒距今已有上百年的種植歷史，生長(zhǎng)在海拔2500米的高原山區(qū)，日照充足，氣候溫潤(rùn)造就南區(qū)海椒的‘獨(dú)’，經(jīng)檢驗(yàn)?zāi)蠀^(qū)海椒富含豐富的維生素及十八種氨基酸和多種對(duì)人體有益的微量元素，其中，維生素C含量是其它辣椒品種的七倍。”談到醋海椒的歷史，縣經(jīng)濟(jì)信息和商務(wù)合作局長(zhǎng)曹雪蓮滔滔不絕，“因?yàn)槲姨氚汛缀＝吠茝V出去，讓更多人知道這道美味！” 隨著2018年國(guó)家級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村項(xiàng)目實(shí)施，2019年巴塘縣電商項(xiàng)目正式在巴塘生根，今年4月巴塘縣電商正式開(kāi)始運(yùn)營(yíng)，5月25日在巴塘縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心舉行首次康巴傳媒云直播帶貨活動(dòng)，在短短半小時(shí)直播中，產(chǎn)生訂單雪菊1800多單、醋海椒1200單，銷售額共計(jì)105240余元。“這是第一次搞直播帶貨，過(guò)程很緊張，第一次探水試路，但結(jié)果令人滿意！”當(dāng)天作為產(chǎn)品“推薦官”的夏姆說(shuō)，“網(wǎng)上銷售+直播帶貨”讓巴塘醋海椒從“州內(nèi)聞名”走向更廣闊的的天地。
“以前我們的消費(fèi)顧客更多是巴塘本地人和州內(nèi)進(jìn)行內(nèi)銷，現(xiàn)在不同了，醋海椒成為‘網(wǎng)紅’產(chǎn)品，銷售模式也從擺攤售賣變成網(wǎng)上銷售，訂單上漲、廠子擴(kuò)建、員工增長(zhǎng)、”說(shuō)到近幾年的改變，縣金弦姑娘綠色食品有限公司負(fù)責(zé)人格勒開(kāi)心地笑了。
據(jù)了解，金弦姑娘綠色食品有限公司成立于2011年，主要生產(chǎn)巴塘“醋海椒”和“辣椒醬”。每年大概收購(gòu)巴塘南區(qū)青海椒和紅海椒共計(jì)2萬(wàn)斤左右，使巴塘南區(qū)海椒從一個(gè)村發(fā)展到周邊幾個(gè)鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)種植，從年產(chǎn)量1000多斤，到現(xiàn)在4、5萬(wàn)斤，并且該公司于2017年底投資100余萬(wàn)元，新建一所具有全套規(guī)范化的生產(chǎn)加工線，也是巴塘唯一一家擁有SC質(zhì)量認(rèn)證的醋海椒加工廠。
“我們家5畝地全都種植南區(qū)海椒，每年下種時(shí)就有人訂購(gòu)，不愁沒(méi)銷路，收購(gòu)價(jià)格也很好，最高可賣23元一斤。”蘇洼龍鄉(xiāng)村民達(dá)瓦的兒子尼瑪澤仁在金弦姑娘綠色食品有限公司工作，“我們家已經(jīng)脫掉窮帽奔小康了！”午飯后，達(dá)瓦背上背簍，拿上工具走向那片希望的田地，“明天廠里就要來(lái)收海椒了，再辛苦心里也是美滋滋的。”達(dá)瓦和妻子高興地說(shuō)。
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