本站原創 2017年04月10日
成立集體牧場 引進龍頭企業 探索牧旅結合
近年來，理塘縣成立集體牧場，引進龍頭企業，探索牧旅結合，依托牦牛產業的創新發展，“點亮”了全縣農牧民增收脫貧的“新曙光”。
理塘縣平均海拔4300米，是全國120個、四川省10個、甘孜州5個純牧業縣之一，畜牧業是該縣農業和農村經濟的支柱產業和特色產業，養殖數量最多的是牦牛。但落后的生產生活方式阻礙了畜牧業發展，轉變傳統牦牛生產經營方式已迫在眉睫。
經過充分調研，該縣以“高原牦牛”為突破口，在征求農牧民群眾意見后，試點示范建設現代集體牧場。
建現代集體牧場
壯大集體經濟
2016年4月，理塘縣決定在貧困鄉——藏壩鄉整鄉推進現代集體牧場，全鄉468戶，每戶入股一頭牦牛，縣財政扶持100萬元主要用于購買200頭種畜和基礎母牛，共計養殖784頭（含新生牛犢116頭）。目前已建成標準化草地1000畝、標準化圈舍及敞圈5011.2平方米等基礎設施。2016年僅集體牧場就實現收入50.8萬元。全鄉468戶群眾分紅26.08萬元，提取集體經濟股分紅10萬元，提取14.72萬元作為生產發展基金。
通過集體牧場運作模式，讓藏壩鄉集體經濟得到了壯大，貧困農牧民群眾不僅得到了紅利，而且剩余勞動力可以勞務輸出，增加收入。
像藏壩鄉一樣，理塘縣的曲登、村戈、奔戈3個純牧業鄉開展以組建優質牦牛集中飼養，配套修建先進標準化的飼養基礎設施，并成立專業合作社、建設溯源、疾控體系等為主要內容的集體牧場建設。目前，3個集體牧場已成立3個畜牧專合組織，組建了3個牦牛養殖基礎群，養殖牦牛規模達到1100頭，建成9000平方米標準化鋼架暖棚和5300畝標準化飼草料基地及配套設施，新建3個日加工1000斤特色奶制品加工作坊600平方米，每個集體牧場所在村新建獸醫技術服務站1個。
集體牧場實行整村推進，村社聯動，共同致富，項目的實施，有效增強了牲畜越冬度春能力，春季牲畜死亡率下降3%，同比全縣商品率提高5%，集體牧場集約了資源優勢，降低了投資風險，也探索了讓牧民群眾滿意，社會認可的現代畜牧業模式，真正幫助牧區牧民探索了共同致富的奔康路。
引進龍頭企業
變資源優勢為經濟優勢
為解決集體牧場銷售上的后顧之憂，理塘縣進一步加大對州級畜產品加工龍頭企業——理塘高城鵬飛牦牛肉食品有限公司的扶持和培育力度，推廣訂單保收模式，讓所有集體牧場專合組織與鵬飛公司達成了牦牛、藏豬、藏系綿羊長期保價收購協議。農牧部門對集體牧場進行了育肥養殖技術指導，實施科學養殖、延長了產奶期，增加了產奶量，縮短出欄周期。
據理塘高城鵬飛牦牛肉食品公司負責人介紹，3年來，企業每年收購牦牛20000頭以上，市場價7000元/頭的牦牛，而公司用8000元/頭價格來收購，年均支付給牧戶的收購資金達1500萬元以上，每年回饋給養畜戶加工增值收益達200萬元以上。2016年，鵬飛公司收購牦牛讓理塘縣四個合作社實現收入400多萬元，比市場價銷售增收近50余萬元。
目前，企業加工銷售風干牦牛肉、金絲肉干系列產品已營銷至成都、重慶、廣州、西藏等省區市，有力帶動了理塘縣2000多牧戶1.2萬人口大力發展牦牛養殖，實現牧民人平增收1000余元，戶均增收4000元以上。
同時，理塘縣還引進藍逸公司，依托大河邊霍曲吉祥牧場進行奶產品深加工。該公司已投資200多萬元在大河邊建立了規范化奶站和奶產品加工銷售體系，徹底改變了理塘縣牦牛奶長期處于初生產、粗加工的狀況，為全縣牦牛奶在“收集、加工、銷售、儲運”方面探索出了一條畜產品營銷的新機制，將全縣豐富的奶源轉化為商品，提高了奶產品附加值。
據了解，2016年，藍逸公司收購加工牦牛奶60余噸，僅牦牛奶購置實現牧民增收銷售收入80萬元。通過加工包裝銷售實現收入225萬元，凈收入達50萬元，按照公司盈利10%作為貧困戶的扶持基金的約定，牧民又增收5萬元。帶動集體牧場增收80余萬元，實現集體牧場戶均增收1200元，貧困戶增收1500元。
通過龍頭加工企業的引領，填補了理塘縣長期以來牧區牦牛奶標準化加工、包裝、銷售等空白，初步形成了“公司+基地+牧戶”的生產模式，解決集體牧場和周邊牧戶牦牛奶銷售后顧之憂，確保鮮奶及時收購加工，增加了當地牧民群眾的收入。
牧旅結合
持續增加牧民收入
理塘縣奔戈鄉卡灰村地處國道318沿線，牧民群眾主要經濟收入來源于畜牧業。2015年，卡灰村按照“牧旅結合、產業相融”的發展思路，依托現代畜牧業重點縣為基礎，整合涉農資金項目，組織村民出資出物組建成立了“理塘縣霍曲吉祥牧場專業合作社”，入社會員覆蓋卡灰村157戶牧民1112人，打造牧旅結合示范點。
同時，理塘縣霍曲吉祥牧場充分利用地理優勢，把集體牧場和旅游觀光有機結合起來，激活了產業內生動力。目前，霍曲吉祥牧場已建成人工飼草地3000畝，現代家庭牧家樂12戶、黑帳篷體驗中心以及雪域魚莊、藏餐等餐飲娛樂業。主要集“現代畜牧業、特色餐飲、游牧生產生活體驗、產品展銷、觀光攝影、休閑娛樂”為一體的新的產業鏈條新模式。
2016年霍曲吉祥牧場實現草業收入3萬元、特色餐飲和休閑娛樂外包出租22萬元、民居接待7萬元，實現了貧困戶戶均增收2000元，非貧困戶戶均增收1000元。 （葉強平 楊琦）
