甘孜日報 2019年05月20日
本網訊 5月18日，2019四川甘孜山地旅游文化節——圣潔甘孜美食匯暨農特產品展銷會在丹巴拉開序幕。獨具特色的香豬腿、藏香豬肉、酸菜包子、血腸、火燒饃饃等丹巴本土美食，還有以野山花蜂蜜、牛肉干、花椒油、核桃、豆類、高山大蒜等為主的本土農特產品和刺繡、圍巾、藏飾、藏服等嘉絨手工藝品“齊聚”丹巴縣步行街，引得眾多游客“移不開步子”。
據了解，該活動作為2019四川甘孜山地旅游文化節主體活動之一，自5月18日開始，21日結束。在中路鄉海子坪和縣城嘉絨步行街兩個點位分別設置了46個和64個攤點。其中，中路海子坪展區展示2天（即5月19日、20日）；城區步行街展區展示4天（即5月18日至21日）。
“老板，松茸包子怎么賣呀？”18日下午，來自成都的游客趙娟站在鄉城縣百嘉農業服務有限責任公司攤位前問到。在攤位負責人多登的熱情介紹下，趙娟不僅買了松茸包子，還選購了松茸干片和牛肝菌等特產。
“我們的攤位從早上八點半開始正式營業。到現在，已經賣出差不多450袋松茸包子了。”下午15時左右，多登告訴記者，“公司將鄉城縣的松茸、白青稞、藏香豬等原材料運往成都，進行加工包裝，再進行批次銷售。目前在成都、浙江等地設點銷售，且廣受好評。”記者在攤位的冰箱看到，里面有松茸藏香豬餡兒、白青稞餡兒等各種口味的包子。往來行人紛紛駐足咨詢，多登忙得不可開交。
在展區一端，記者看到一群游客圍在絨巴文創工作室的攤位前，拿著丹巴獨特刺繡“巴惹”（頭帕）愛不釋手，攤位負責人仁青卓瑪向游客介紹著丹巴的服飾文化。其中，來自重慶的李梅和同伴每人買了一張頭帕，高興地離開。
絨巴是嘉絨語里對丹巴的稱謂。據仁青卓瑪介紹，絨巴文創工作室本著將嘉絨文化的魅力融入產品中，創造出能給游客提供紀念意義和收藏價值產品的初心，于今年創立。“美麗的景色、厚重的文化，讓丹巴兒女充滿了自豪。我作為一名丹巴青年人，有義務守護好這片凈土，并將這里的文化創新傳承下去。”
丹巴縣經濟信息和商務合作局相關負責人表示，希望通過本屆美食節，將丹巴本土及甘孜州各地美食和農特產品、嘉絨手工藝品推向更廣闊的市場，從而推動丹巴縣旅游宣傳營銷，促進丹巴文化旅游市場向外拓展。
余秋林 田仁怡 記者 游飛 張皓瑜 見習記者 汪青拉姆
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