■見習記者 劉小兵 文/圖
有一個群體為春節期間康定上班族和外來游客解決了一個天大的問題——吃飯，他們就是沒有歇業的餐飲店鋪。
今年春節康定城區約有30%的餐飲店鋪開門營業，其中以面館、小吃店為主，火鍋，中餐等較大型的店鋪較少。
將軍橋附近麻哥面館的老板告訴記者，他們去年春節也沒歇業，雖然原料成本也上漲了30%左右，但是沒漲價格，“開了十幾年，得了大家不少的照顧，老顧客也多；賺不了錢，就當是回饋大家。”
麻哥面斜對面的真功夫牛肉面館連續5年來都只在初一休息。老板王軍龍告訴記者，自己是東北人，妻子是康定人，9年前就在康定開了這家店面館，春節不關門是想趁著其他店關門做宣傳，提升名氣，培養老熟客。
電影院旁邊的雞湯面館，今年是第一年春節營業。“我的店在康中門口，這個是我哥哥的，他們回都江堰過年了，送給我做。孩子他爸去世了，父母已經70多歲，女兒在上學，家里也沒其他收入，開著，多少還能掙點兒。”付大姐一邊撈面一邊說。
北三巷附近，口呂品小吃店的老板陳昌平也是迫于生活壓力春節也沒息業。2003年，陳昌平和妻子雙雙下崗，為了生活開了這家小吃店。現在，陳昌平的母親剛過80歲，父親已經88了，女兒20多歲但一直沒有工作。成昌平告訴記者，今年春節生意也不是很好，原料都漲價了還不好買，還好年前存了一些。“一家人那里都要開支，關了門唯一的收入就都斷了，還要倒貼房租；過年麻，一家人都在這里，大年三十休息半天就行了。”陳妻一句話道出了多年都沒有安安心心過春節的核心。
水井子旁老街燒菜館的老板是本地人，家里經濟壓力也不大。“我的家人都在這里，開店團年兩不誤；再說總能不能讓外面來的游客沒飯吃吧。”老板娘一邊給一桌貴州來的客人上菜，一邊說。
另外，像康渚連鍋這樣比較大型的餐館也照常營業，而且還比較熱鬧。
據悉，今年春節康定約有40%的黨政、事業單位單位人員留守。留守的謝大波說，要不是這些開門的飯館，吃飯問題還真不好解決，不管他們出于什么原因，總之是幫了春節上班族和外來游客的大忙。
