甘孜日報 2018年03月02日
■宮佳
在小區門口遇到對門鄰居，只見他大包小包地拎著食品袋，一見到我，熱情地敞開袋口說，瞧瞧，孩子們送的大雜燴，有長沙姐妹湯圓，寧波湯圓，山東棗泥湯圓等，呵呵。我說，這是要吃遍五湖四海的節奏呀！他笑著說，不僅如此呢，又舉起另一只手的包裝袋，我還自己買肉餡，玫瑰花，聽說玫瑰花養顏，我特意買來做餡給兒媳。買的湯圓再好吃，也比不過自己手搓的湯圓有意義。既健康，還環保，真正的綠色湯圓。
“綠色湯圓”？我愣了一下，多么新鮮而時尚的名詞呀。綠色食品中的綠色湯圓，真有春天的氣息，這真是一場綠色的家庭革命。老爺子的臉上洋溢著幸福，他的話說得我的心癢癢的，本來我也是想直奔超市買湯圓，可現在我改變主意了，自己做綠色湯圓，感受一下老爺子的綠色幸福。
朋友在春節前夕快遞給我兩瓶桂花糖，這可不是普通的桂花糖，是她的母親在桂花飄香的時候，親自摘的桂花，晾干，加上一層一層的白糖，密封發酵而成，棕黃色的桂花糖，散發著淡淡的桂花香，粘粘稠稠的，是真正的綠色食品。
如今，人們的生活水平提高了，對于飲食更注重健康食品，自己做的食品從原料到制作，親力親為，每一個環節都實惠經濟，還環保，是放心食品，也是人們口頭上津津樂道的綠色食品。
我開始去買食材，晚上一家人圍著桌子，一起用糯米粉搓湯圓，把桂花糖夾在中間，搓成團團圓圓的湯圓，一家人說說笑笑，比賽誰做得又好又快，相互取經，看看如何把手里的湯圓改進。
春節接近尾聲，一家人團團圓圓地在一起搓湯圓，我們都感受到不一樣的幸福，在勞動中感受勞動的快樂，感受綠色環保的快樂，這種快樂遠比在超市買成品湯圓要有意義得多。
“綠色湯圓”能讓我們減壓，感受一家人和睦相處的快樂。元宵節在綠色湯圓的制作中有了別致的意義。
